俗話說得好,“春乏,秋困,夏無力,冬天又該冬眠”,仿佛人一年四季都在和睡覺作斗爭,雖然都是身體疲乏導(dǎo)致人體出現(xiàn)這種癥狀,但是卻各有不同,尤其是在老年人群體中,這種現(xiàn)象更為明顯。
春乏是因?yàn)樯眢w缺乏維生素和天門冬氨酸,一般通過吃一些福安維生素和天門冬氨酸的蔬菜、水果、桂圓、核桃等就可以緩解這種癥狀。
夏無力就是因?yàn)橄奶焯鞖庋谉幔梭w大量排汗,導(dǎo)致體內(nèi)鉀元素流失,而人體又得不到及時(shí)補(bǔ)充,從而導(dǎo)致人在夏天出現(xiàn)夏無力的癥狀。正常人缺鉀都會(huì)出現(xiàn)這種身體不適,退休的老年人身體缺鉀后,導(dǎo)致的現(xiàn)象更為嚴(yán)重。
今天我們就來聊聊補(bǔ)鉀的重要性。
為什么補(bǔ)鉀很重要,在此先了解一下鉀在人體中的生理作用。鉀除了和其他陽性離子維持體液電中性外,其濃度與細(xì)胞的正常代謝、生長、酶的效應(yīng)密切相關(guān)。
第一:在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓方面起重要作用,鉀與鈉互相作用,維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓穩(wěn)定。
第二:神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)必須有一定的鉀離子濃度才能維持正常的應(yīng)激能力,濃度過高興奮性增強(qiáng),過低則陷于麻痹。對神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo),細(xì)胞外液的鉀離子濃度起決定作用。
第三:鉀也參與細(xì)胞的新陳代謝,肌蛋白的合成、糖原的合成都需要鉀的參與。
第四:鉀離子可以使體內(nèi)保持適當(dāng)?shù)膲A性,維持酸堿平衡。
如果我們身體缺鉀,那么鉀離子在身體里的生理作用就會(huì)降低,身體就會(huì)出現(xiàn)各種不正常癥狀,也就是身體開始出問題了。
那缺鉀到底會(huì)有什么危害呢?
身體長期缺鉀會(huì)導(dǎo)致中風(fēng)。中風(fēng)是中老年人常患的一種疾病,科學(xué)家們對中風(fēng)的危險(xiǎn)因素進(jìn)行了研究,雖然影響中風(fēng)的危險(xiǎn)因素很多,但是今年來有了新的發(fā)現(xiàn),長期缺鉀也能引發(fā)中風(fēng)。
鉀是身體細(xì)胞內(nèi)液的重要陽離子,成人體內(nèi)鉀含量約為250g,肌肉中含總鉀含量的80%,其余分布在腦細(xì)胞、紅細(xì)胞及細(xì)胞外液中。
國內(nèi)曾有一項(xiàng)研究,通過大規(guī)模的人群調(diào)查,測出中風(fēng)高危人群的血鉀等含量,結(jié)果表明,中風(fēng)發(fā)病率與血鉀含量有關(guān),血鉀含量越高,中風(fēng)發(fā)病率越低。
而且缺鉀會(huì)引發(fā)高血壓,高血壓也是引發(fā)中風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一。
英國科學(xué)家做過這么一個(gè)實(shí)驗(yàn),通過用桔子、蔬菜、香蕉等福安鉀的食物治療20名輕度高血壓患者,經(jīng)過一段時(shí)間后,這些病人的血壓有了明顯下降。
而圣地亞哥加州大學(xué)康納醫(yī)生的報(bào)告,關(guān)于中風(fēng)患者的膳食結(jié)構(gòu)和引發(fā)中風(fēng)的研究中,在24名中風(fēng)死亡患者中,沒有一個(gè)高鉀膳食架構(gòu)。
所以,體內(nèi)長期缺鉀會(huì)引發(fā)中風(fēng)不是空穴來風(fēng),體內(nèi)缺鉀一定要進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充。
缺鉀會(huì)使肌肉無力。神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)必須有一定的鉀離子濃度才能維持正常的應(yīng)激能力,濃度過高興奮性增強(qiáng),過低則陷于麻痹。當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),會(huì)使肌肉產(chǎn)生松弛,四肢會(huì)出現(xiàn)不同程度的遲緩性癱瘓,最先從下肢開始,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致呼吸肌受累,伴有肌肉疼痛,持續(xù)最長可達(dá)一周。
1、疲勞無力
缺鉀最常見的癥狀就是疲勞和虛弱,影響精神健康,出現(xiàn)疲乏無力感、思緒混亂、意識(shí)模糊等表現(xiàn),甚至導(dǎo)致抑郁癥或幻覺。即使以前身強(qiáng)力壯,但缺鉀會(huì)使人體渾身無力,力所能及的事情變得力所 不及。這是因?yàn)殁浤芫S持神經(jīng)和肌肉的正常功能,缺鉀就會(huì)使肌肉和神經(jīng)無法正常運(yùn)作,就會(huì)出現(xiàn)手無縛雞之力的現(xiàn)象。
2、抽筋疼痛
鉀能幫助肌肉與神經(jīng)相互溝通,還能幫助肌肉收縮。長期缺鉀,影響肌肉的正常功能,久而久之就會(huì)引起肌肉痙攣、抽筋和疼痛的情況。不過很多人總以為這是缺鈣引起的,一味補(bǔ)鈣卻忽略了鉀的補(bǔ) 充,會(huì)導(dǎo)致這種情況越來越嚴(yán)重,嚴(yán)重的缺鉀情況下,人甚至?xí)玖⒉黄饋怼?/p>
3、胸悶氣短
鉀和心臟功能之間關(guān)系密切,長期缺鉀會(huì)導(dǎo)致心臟處于興奮狀態(tài),同時(shí)還會(huì)影響心肌的正常功能。
這些原因下,常會(huì)使人體產(chǎn)生心跳減弱,上氣不接下氣的癥狀。如果缺鉀嚴(yán)重就會(huì)引起心率失常等嚴(yán)重后果。患有心臟病和肺部疾病的患者, 這種情況會(huì)比較危險(xiǎn),所以這類人群更應(yīng)該注重鉀的補(bǔ)充。
4、消化功能紊亂
除了以上,鉀含量偏低還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐等消化功能紊亂的癥狀,同時(shí)缺乏鉀元素時(shí)間會(huì)導(dǎo)致人們腸蠕動(dòng)減弱,食欲不振,并且也會(huì)有便秘,嚴(yán)重低血鉀患者可引起腹脹、麻痹性腸便阻。
同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)也出現(xiàn)紊亂癥狀,比如煩躁不安、倦怠、頭暈、淡漠等,嚴(yán)重情況下,甚至?xí)泻粑щy、昏迷的表現(xiàn)。
1、有炎癥性腸病的人
結(jié)腸內(nèi)部是可以分泌鉀元素的,分泌出來的鉀元素會(huì)被身體吸收,而結(jié)腸內(nèi)部有慢性炎癥的病人,因結(jié)腸出現(xiàn)病變,就會(huì)導(dǎo)致腹瀉,分泌的鉀元素不能被人體吸收,隨著腹瀉被排出體外,所以,當(dāng)自己經(jīng)常腹瀉時(shí),一定要去醫(yī)院進(jìn)行檢查,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療和補(bǔ)鉀。
2、經(jīng)常喝酒和咖啡的人
很多老年人喜歡喝酒,有的每天沒事都要喝幾杯,同樣咖啡對于年輕人來說也一樣,基本每天都要喝,但是經(jīng)常喝酒和咖啡的人,很有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉀流失。因?yàn)榫坪涂Х榷紝θ梭w有利尿作用,再加上大量的水分,就可能導(dǎo)致大量排尿,造成體內(nèi)鉀的流失。
世界衛(wèi)生組織(WHO)指出,鈉攝入每日不宜高于5克,而鉀的攝入不應(yīng)低于3510毫克。同時(shí),WHO強(qiáng)烈建議成人從食物中攝入更多鉀,以便降低血壓以及發(fā)生心血管疾病、中風(fēng)和冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。
那么怎么正確補(bǔ)鉀呢?有哪些方式呢?
藥補(bǔ)
當(dāng)我們身體已經(jīng)嚴(yán)重缺鉀時(shí),就要使用藥物進(jìn)行補(bǔ)鉀,去醫(yī)院按醫(yī)生的醫(yī)囑進(jìn)行治療補(bǔ)鉀。
藥物補(bǔ)鉀有兩種方式,一種是口服藥物補(bǔ)鉀,一種是靜脈注射補(bǔ)鉀。
口服藥物補(bǔ)鉀時(shí),要嚴(yán)格按照醫(yī)生的醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充,因?yàn)轶w內(nèi)微量元素的多少都會(huì)影響身體健康。如果補(bǔ)鉀過量,也是會(huì)影響人的身體健康的,補(bǔ)鉀過度會(huì)出現(xiàn)心率不齊或腸胃痙攣等,而且很容易出現(xiàn)高血鉀癥,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)心跳減弱,心臟衰竭等。
靜脈注射補(bǔ)鉀時(shí),經(jīng)常會(huì)引起患者輸液局部疼痛或者放射痛,因?yàn)殁涬x子對靜脈內(nèi)膜有刺激,再加上鉀離子本就是一種疼痛因子,在刺激到靜脈內(nèi)膜后患者就會(huì)感覺到疼痛。同時(shí)鉀離子在進(jìn)入人體后會(huì)引起體內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的濃度不同程度地升高,引發(fā)疼痛反射,造成疼痛。
雖然靜脈注射是補(bǔ)鉀更為有效的,但是相比口服藥物來講,還是比較難以接受的,畢竟可以不疼就可以補(bǔ)鉀,誰不想呢。
食補(bǔ)
對于身體正常的老年人來講,通過食補(bǔ)就可以維持日常鉀元素的補(bǔ)充,而且對于藥補(bǔ)的患者,每天進(jìn)行少量食補(bǔ)也是百利無一害的。
首先要選擇含鉀豐富的食品,下面給大家推薦一些生活中常見的含鉀量高的食物
★蔬菜:菠菜、油菜、萵筍、菜花和西紅柿等
★谷物:玉米、小米、蕎麥、莜麥和燕麥等
★豆類:黃豆、紅豆、綠豆等
★水果:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、桃、杏和紅棗等
★菌藻類:海帶、紫菜、香菇和木耳等
★根莖類:土豆、白薯和山藥等
在進(jìn)行食補(bǔ)時(shí)應(yīng)多吃豆類及豆制品,搭配著新鮮蔬菜和水果,不僅能起到補(bǔ)鉀的效果,對其他微量元素也有所補(bǔ)充,例如鈣。
其次就是做飯炒菜時(shí)使用低鈉鹽,低鈉鹽中的含鉀量要比普通鹽高20%~30%,也能起到補(bǔ)鉀的效果。
北京大學(xué)臨床研究所武陽豐教授說過,通過把普通食鹽換成低鈉鹽,我們可以挽救中國乃至全球上百萬人的生命,同時(shí)讓他們吃得香且活得長。原因就是低鈉鹽不僅能夠降血壓,其含鉀量也高,適當(dāng)食用對人體百利無一害。
任何微量元素在體內(nèi)如果過量,都會(huì)對身體造成損傷,鉀也不例外。當(dāng)體內(nèi)鉀含量補(bǔ)充過多,人如果不能將鉀有效地排出體外,很容易造成高血鉀,高血鉀會(huì)引發(fā)心律不齊,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)心力衰竭和心跳驟停。
微量元素是人體的健康之本,過高過低都會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題,鉀元素是我們身體非常重要的微量元素之一,老年人要多注意自己身體健康,保持健康飲食,控制好每種微量元素的攝入,保持均衡。
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