黑胡椒具有適度的辛辣和宜人的香氣，
清新、柑橘、木質、
溫暖和花香的整體味道。
將黑胡椒籽研磨后，
制成醬汁會得到最新鮮、最完美的風味。
經典黑胡椒牛肉粒 ！
嫩滑多汁的牛肉和芳香提鮮的黑胡椒，
像一對相識多年的老友般配合默契。
黑胡椒厚實的存在感，卻又不會喧賓奪主。
天生一對！
特味濃專用黑胡椒醬
今天這道黑椒牛肉粒，不僅牛肉嫩而入味，
搭配鮮美的杏鮑菇，口感會更豐富。
再以青紅尖椒點綴提香增色，
可以說是色香味俱全啊！
——黑胡椒牛肉粒這道小炒顏色豐富，看一眼都覺得非常下米飯。吃起來牛肉嫩滑，再裹著豐富鮮香的黑胡椒汁，每一口都是特別的滿足。
屬于經典的快手小炒。
“ 我外表是黑色的皺皮， 但我能調出美味，是餐桌調味之王，但除非你仔細琢磨我的內在， 否則無法發現我的價值”。胡椒味辛有溫中下氣，消痰解毒的功效。對胃寒所致的胃腹冷痛有緩解作用。
用特味濃黑胡椒醬做成多種美食！
美食制作與詮釋
食材：牛里脊肉250克、杏鮑菇2個、青紅椒各1個
尖椒2個、蛋清、料酒、特味濃黑胡椒醬適量、特味濃黑椒腌料適量、特味濃高湯汁適量、蔥蒜適量、1勺玉米淀粉、油適量。
制作方法 ：
第一步：把牛肉切成塊放入碗中。依次放入蛋清、料酒、玉米淀粉、特味濃黑椒腌料腌制10分鐘。
第二步：把杏鮑菇切成方塊、青紅椒切塊、蔥切段、蒜切片備用。
第三步：熱鍋倒入食用油。然后把腌好的牛肉粒放入鍋中，滑炒至牛肉變色即可控油盛出。
第四步：趁著鍋里剩下的油，把杏鮑菇放入鍋中煸炒1分鐘，直至杏鮑菇變軟。
第五步：把青紅椒、尖椒入油鍋中煸炒十幾秒，然后盛出備用。
第六步：鍋中再倒入少許油，然后把蔥段、蒜片放入鍋中煸炒出香味，往鍋中放入2大勺特味濃黑胡椒汁、稍煸炒后往鍋里倒入一碗特味濃高湯汁煮開，未收汁前把剛炒好的所有蔬菜和牛肉放入鍋中，翻炒均勻加少許水淀粉翻炒均勻出鍋。
小貼士
1、牛里脊肉切去帶筋膜的部分，否則會影響口感。
享受
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