在中醫當中脾胃被認為是人體重要的消化器官，被稱為后天之本。
胃主受納飲食，對食物進行初步消化。
脾主運化水谷，將精微物質傳送輸布到全身各處，濡養各個臟腑器官，充實全身氣血。
脾胃虛弱之癥
脾胃本就是化生氣血的來源，脾胃虛弱，則氣血化生不足，氣虛則氣短乏力、語聲低微，血虛則面色萎白。
胃主受納，脾主運化，脾胃虛弱，則食欲不振、消化不良。脾失健運，不能運化水液，水濕內停而濕從中生，則出現大便溏薄。
四君子湯組方
古今中醫補脾胃第一方是哪個組方呢？對中醫了解的人都知道是四君子湯。
【來源】《太平惠民和劑局方》
【組成】人參9g、白術9g、茯苓9g、甘草6g
【用法】每次15g，用水一碗半煎煮至大半碗
【功效】益氣健脾。
【主治】脾胃氣虛，面色萎白，語聲低微，氣短乏力，食少腹瀉
四君子湯出自《太平惠民和劑局方》，有很好的補氣健脾的功效，是補氣的基礎方子。四君子湯由人參、白術、茯苓、甘草組方。
之所以稱作四君子湯，是因為“四”指的是四味藥，“君子”具有“厚德載物”的美德，暗合了四味藥搭配具有健補脾胃、藥性平和的特點，故取名“四君子湯”。
四君子湯藥理
人參是中藥里補氣作用最強的藥，這補氣第一方里自然少不了人參。
四君子湯，將大補的人參作為君藥，味甘性溫而能益氣，可以健補脾胃。
用白術作為臣藥，協助人參健補脾胃之氣，還可以利用白術的苦溫特性，健脾燥濕，健運脾氣。
配伍利水且健脾的茯苓，既可以協助白術健運脾氣，又可以利用它的甘淡特性，滲利濕邪，同時使人參、白術補而不滯。
最后用甘溫益氣的甘草，協助人參、白術補中益氣，起到調和諸藥的作用。四味藥既使用補脾益氣的藥物，又使用了苦燥淡滲的藥物，主次兼顧。
