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2021.11.26
醋溜為一種烹飪方法,加入適量的醋后進(jìn)行溜炒。那酸溜溜的味道,開胃又解饞,配上一碗米飯來吃,別提多爽了!
醋溜白菜
娃娃菜3顆、大蒜適量、辣椒適量、花椒適量、生抽2勺、醋2勺、糖半勺、蠔油1勺
1、娃娃菜洗凈。
2. 所有調(diào)料放一起調(diào)勻。
3. 多功能鍋燒熱。
4. 下大蒜、辣椒花椒爆香。
5. 下擺白菜梆炒幾下。
6. 再放入葉子,繼續(xù)翻炒。
7. 超軟后加料汁。
8. 翻炒均勻就可以啦!
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