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食材：五花肉，酸豆角 ，小米椒兩個(gè)，尖椒一個(gè)，蔥姜蒜適量，料酒，醬油，白糖，雞精，鹽和油少許。

做法：

1、五花肉切小丁，，小米椒和尖椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切片備用。

2、熱鍋下油，下五花肉炒至出油，下醬油，料酒，鹽，翻炒均勻。

3、然后下小米椒，姜蒜，翻炒，倒入酸豆角和尖椒翻炒兩分鐘，放雞精，白糖，翻炒均勻就可起鍋，撒上蔥花就好了。