做法步驟

• 
  1

  雞胸肉洗凈備用
• 
  2

  佛水中放入雞胸肉、料酒、香蔥和姜片，蓋上蓋子中小火煮15分鐘
• 
  3

  煮好后撈出放涼
• 
  4

  用手撕成小細條
• 
  5

  調料汁：小碗中放入味極鮮、香油、醋、糖、鹽、花椒油、辣椒油、熟白芝麻辣椒油的做法：http://home.meishichina.com/recipe-193464.html
• 
  6

  將調料攪拌均勻
• 
  7

  將調料汁澆到雞絲上，撒點香菜末，吃時拌勻即可，好看又好吃喲！

小竅門