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材料

雞胸肉半塊、金針菇1包、小黃瓜1條、檸檬1顆、香菜少許、小番茄10顆、蒜頭半顆、辣椒(可省)1條

做法

1、主要食材：金針菇水煮10分鐘后，撈起置涼；雞胸肉蒸熟，順著紋理剝絲；小黃瓜切絲，香菜切段；小番茄切成四分之一

2、醬料：榨一顆檸檬的檸檬汁；將蒜頭、辣椒切成末加入檸檬汁

3、把醬料淋在主要食材上，攪拌均勻

4、可依個人喜好加入瘦肉等低熱量食物，完成后放進(jìn)冰箱冷藏2小時風(fēng)味更佳!!