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2021.04.07
食材:鮮扇貝、雞蛋、鹽白胡椒粉
做法:
1、鮮扇貝去除雜質,清洗干凈,瀝干水分,切成小粒;雞蛋放入碗中打散成蛋液。
2、鍋中放油,中火燒熱,放入鮮扇貝粒翻炒10秒鐘。
3、加入蛋液翻炒均勻,調入鹽和白胡椒粉,炒勻即可。
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