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【苦瓜雞蛋】
準備:

                   1. 苦瓜、雞蛋

                   2. 將磕入碗中的雞蛋打散

                   3. 苦瓜洗凈后把中間的白色芯挖去

                   4. 再把苦瓜切成細碎狀
           

 

 

 

 


             做法:

                   1:油溫蔥熗鍋

                   2. 把苦瓜丁放入,翻炒至稍能感覺有點出水,很快的(或變色也行)

                   3. 倒入打散的雞蛋,翻炒至雞蛋成型

                   4. 加鹽拌勻即可出鍋
          

 

 


                  苦瓜雞蛋~~~
               


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