蘆薈（學名：Aloevera（Haw.） Berg）：為單子葉植物綱、阿福花科（又稱日光蘭科、獨尾草科）、蘆薈屬的多年生常綠草本植物。又名庫拉索蘆薈、中華蘆薈、油蔥、洋蘆薈、翠葉蘆薈、美國蘆薈等。葉簇生、大而肥厚，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺。
蘆薈原產于非洲熱帶干旱地區，分布幾乎遍及世界各地。在印度和馬來西亞一帶、非洲大陸和熱帶地區都有野生蘆薈分布。蘆薈的野生品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加約有40種，其余10種分布在阿拉伯等地。
葉近簇生或稍二列（幼小植株），肥厚多汁，條狀披針形，粉綠色，長15-35厘米，基部寬4-5厘米，頂端有幾個小齒，邊緣疏生刺狀小齒。花葶高60-90厘米，不分枝或有時稍分枝；總狀花序具幾十朵花；苞片近披針形，先端銳尖；花點垂，稀疏排列，淡黃色而有紅斑；花被長約2.5厘米，裂片先端稍外彎；雄蕊與花被近等長或略長，花柱明顯伸出花被外。1 .土壤：蘆薈以透水透氣性能好，有機質含量高，pH值在 6.5 — 7.2 。
2 .光照 ：喜光，耐半陰，忌陽光直射和過度蔭蔽。
3 .溫度 ：適宜生長環境溫度為 20 — 30 ℃，夜間最佳溫度為14 — 17 ℃。低于 10 ℃基本停止生長，低于 0 ℃蘆薈葉肉受凍全部萎蔫死亡。
4 .水份：蘆薈有較強的抗旱能力，離土的蘆薈能干放數月不死。蘆薈生長期需要充足的水分，但不耐澇。
5 .生態環境：蘆薈的生態環境（空氣、水體、土壤等）不能受污染，注意通風。
6.蘆薈不僅需要氮磷鉀，還需要一些微量元素。為保證蘆薈是綠色天然植物，要盡量使用發酵的有機肥，餅肥、雞糞、堆肥。蚯蚓糞肥更適合種植蘆薈。
（1）分生繁殖是蘆薈的主要繁殖方法。將蘆薈幼株從母體分離出來，另行栽植，形成獨立生活的蘆薈新植株。分生繁殖在蘆薈整個生長期中都可進行，但以春秋兩季作分生繁殖時溫度條件最為適宜。
（2）扦插繁殖也是蘆薈良種繁殖中常用的一種方法，是利用不帶根蘆薈主莖和側枝的下端可以發生不定根的特性，分離繁殖蘆薈新的植株，這對于分株發達和莖節容易伸長的蘆薈種和品種特別適宜。在去除頂芽以后，側芽迅猛地發育，長成的很多分枝可以用作扦插繁殖材料。蘆薈的扦插主要采用莖插和根插，而葉插很難成功。早在1918年，美國食品與藥物管理局就確認蘆薈（Aloe vera，即庫拉索蘆薈，庫拉索蘆薈是蘆薈屬中少數可食用的物種之一）可食用。如今，庫拉索蘆薈凝膠制品已經被廣泛應用于飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的制作中。但蘆薈也具有一定毒性，孕婦、嬰幼兒不宜食用。普通人每日食用庫拉索蘆薈凝膠不宜超過30克。蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被人們榮稱為“神奇植物”、“家庭藥箱”。蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。蘆薈的花語是自尊又自卑的愛。
蘆薈中的“蘆”字原意是黑的意思，“薈”則是聚集的意思。其名字的由來是因為，蘆薈的葉子的汁液是黃褐色的，遇到空氣會氧化成黑色，因而取名蘆薈。
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