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【美食百科】醋會腐蝕骨骼?晚年的骨骼健康與幸福,從堅持這3件事開始

目前,骨質疏松是一個經常被大家提起的病癥,主要原因在于骨質疏松這個疾病的發生率越來越高,每個人身邊都會有骨質疏松患者,這個全身性的慢性疾病對我們所有人的威脅也越來越大。在大家經常聊到的關于預防骨質疏松的話題中,“醋”是一個經常被提起的名詞,不少人都認為醋能夠腐蝕我們的骨骼,溶解骨鈣,促使骨量流失,提高骨質疏松的發生幾率。

多吃醋會讓骨鈣溶出而流失?

你要是這樣想的,那可真錯怪醋了。會出現這種謠言,可能是因為有人認為醋這種酸性的物質會對我們的體質不利,使我們體液的PH值下降,變成酸性體質,導致我們身體呈亞健康狀態,另一方面,又看到醋能夠溶解碳酸鈣沉淀,就覺得醋也會溶解骨鈣。

事實上,醋不僅不會讓骨鈣流失,還會幫助胃酸分泌較少的人把攝入食物中不被人吸收的鈣變成鈣離子狀態,更有利于鈣的吸收。此外,有些醋本身就有較高的鈣質,每100g的醋中就含有125mg的鈣,與牛奶的鈣含量不相上下。醋被人體血液吸收之后會生成二氧化碳和水,而不會去溶解骨鈣。甚至還有研究表明,在日常膳食中多吃一點醋,可以減少尿鈣的流失。因此醋不僅對身體無害,還會提高鈣的利用率。

你需要補鈣嗎?

在大家的慣性思維里,大部分都會覺得,小孩處于長高發育的階段,老年人處于骨鈣流失的階段,所以只有小孩和老人才需要補鈣,通過補鈣來促進骨骼發育和治療骨質疏松。

但其實,很多成年人也都需要補鈣,即便你還很年輕,也要注重補充鈣質。因為我們的身體無時無刻都在進行新陳代謝,所以每天都需要鈣的維持,若是鈣攝入不足,就會引起一系列的健康問題,也會對我們的日常生活造成一定困擾。常年不重要鈣的補充,等到中老年階段患上骨質疏松,到那時在開始補鈣就晚了。

一般情況下,一個健康的成年人每日所需的鈣量為800mg,中老年則需要補充1000mg的鈣。要是拿食物舉例的話,那么就等于我們沒人都要喝300ml的牛奶,再加上1斤綠葉菜和適量的豆腐或堅果。如果每天吃不了這個量的食物,也可以適當補充些鈣片。

為了晚年的健康幸福生活,趁年輕,趕快做好3件事!

  1. 補充KD鈣

無論青年老少,補鈣都是至關重要的事情,但僅僅是攝入足量的鈣,是無法保證身體的吸收量的,這種情況下,就可以搭配補充上KD鈣,為身體補鈣更好的助力。

KD鈣在補鈣的這件事上占有一席之地,主要取決于KD鈣“領鈣入骨”這一大特點。KD鈣不僅是可以為身體補充鈣劑,它還添加了維生素D和維生素K2等骨骼營養素,可以促進身體對鈣的吸收,為補充進體內的鈣引路,把鈣領到骨骼上,大大提高了骨鈣生成率,減少體內的鈣流失,也避免了過多的鈣流入血液導致出現心腦血管疾病等疾病。

長時間留意KD鈣的補充,能夠強健骨骼,降低骨質疏松發生率,為晚年的健康生活打下牢牢的基礎,畢竟只有確保身體骨骼組織健康,才能更加健康長壽。

2、常曬太陽

維生素D可以幫助提高鈣的吸收率,曬太陽能幫助人體生成維生素D,促進鈣質的吸收,讓補鈣效果更佳。在秋季,我們可以選擇早晨6到10點與下午4到5點之間去曬太陽,因為這兩個時間段陽光的紫外線較弱,紅外線強,可以促進骨骼鈣化。

3、定期進行鍛煉

有規律的運動運動可以促進身體新陳代謝,加快血液循環,也可以刺激骨骼發育,同時減少鈣質流失。每周確保4-5天的鍛煉天數,每次15-30分鐘左右即可,這樣的鍛煉不僅能起到補鈣的效果,還能提升身體素質,可謂是一舉多得。

補鈣小貼士:在正確的時間做正確的事,往往能事半功倍。研究表明,晚上睡前4—5個小時是補鈣的最佳時間段,因為人體鈣質的流失過程大概在凌晨3點開始作用。所以晚餐可以多吃一些含鈣量高的食物,隨飯服用一些KD鈣,保證足夠的鈣量,確保身體對鈣的吸收效率。

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