每個地區都會有不同地區的名酒，在整個中國來說，比較有名的就是茅臺，洋河和五糧液，如果從地區來說，劃分就多了
中國文化博大精深，所擁有的文化特色獨具一格。酒文化中最為著名的一部分，不同的酒有不同的文化，不一樣的香醇，不一樣的濃烈。
1、“水為酒之血，曲為酒之骨”。名酒“洋河大曲”產于江蘇省宿城區，就是用當地“美人泉”的水釀制而成的。
2、郎酒產于四川古藺。古藺郎酒的正宗產地是古藺縣二郎灘鎮，此鎮地處赤水河中游，四周崇山峻嶺。就在這高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人們稱它為“郎泉”。因取郎泉之水釀酒，故名“郎酒”。古藺郎酒已有100多年的釀造歷史。
3、古井貢酒（GujinggongLiquor），濃香型白酒，中國八大名酒之一，有“酒中牡丹”之稱，產自安徽省亳州市。古井貢酒擁有悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協。
4、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒，為中國四大名酒。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。
5.五糧液酒廠有舊糟坊的老窖遺物，為明代所遺，迄今已有300余年歷史。清初，敘州城有4戶酒坊，在二坎子有溫德豐糟房（后改為利川永）、馬家巷有張萬和糟房南門有德盛福糟坊、東門有長發升糟房，各有三個酒窖，其中以溫德豐糟房酒窖最早，產酒最佳美。
6.汾酒位列其中。汾酒按照其釀造方法不同分為各不相同的種類，每種都有其獨特的香型。
7.中國四川瀘州。位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州，此地依山傍水，氣候溫和，所產老窖特曲、頭曲酒（過去叫瀘州大曲）屬古老的四大名酒之一。
8.茅臺酒金鉆500ml代表英方參加簽字的儀式的，是被稱為“鐵娘子”的英國首相瑪格莉特撒切爾夫人。這位1982年9月22日以第一位訪問中華人民共和國的英國首相而載入史冊的世界政壇風云人物，首次訪華時對香港問題還猶抱琵琶半遮面。
中國十大名酒，是指：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。國內曾先后五次進行白酒國際級評比，茅臺酒、五糧液(第一屆全國評酒會評比出的中國的四大名白酒是：茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒)等酒在國家評酒會上都被評為中國名酒。我們上次去洋河酒廠參觀，就現場品嘗了他們釀造的原酒，有溫度，口感很好，偷拍了一張照片，純正的糧食釀造！
2015年中國白酒業上市公司市值前十名排行榜出爐，前三名分別為茅臺、五糧液和洋河酒位列前三。總市值的排名呈現四級，第一名茅臺以超過2700億的總市值遙遙于領先第二名五糧液，而五糧液與洋河股份的總市值相近，瀘州老窖、口子窖和迎駕貢酒的總市值較為接近，第七名至第十名的總市值則更為接近。
一、茅臺酒
茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
二、五糧液
天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統工藝，精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。
三、洋河大曲
洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。現洋河大曲的主要品種有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。
四、瀘州老窖特曲酒
瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物，譽為“國寶窖池“。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成，是當今最好的濃香型白酒。
五、汾酒
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章，連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱于世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲后余香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。注冊商標：杏花村、古井亭、長城、汾字牌。
貴州茅臺，毋庸置疑，現代中國最牛最拽最出名的酒。
這個出名，不但民間推崇，而且官方分封，甚至國際認可，有歷史有底蘊有故事有傳承，無論巴拿馬博覽會一夜成名，周總理茅臺會友，還是赤水河紅軍一醉方休，其輝煌地位霸氣名聲，不是其他曾經的名酒國酒，如汾酒，西鳳酒，五糧液，董酒，劍南春和瀘州老窖可與之一比的。
醬香型的茅臺，生產周期與復雜程度是長于其他香型的酒的，茅臺的收藏價值也是最高的，不僅因為產量少，更重要的是茅臺放久了，品質的提升非常明顯，年代久遠的呈琥珀色而具粘稠感，稍遜的發黃，其次微黃……呼朋喚友，品味茅臺時要分三步：一為抿二為咂三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、休味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美程序，獲得綜合的美感享受，瓊漿玉液莫過于此……
舉杯消愁，空杯留香。如果白酒有朋友圈的話，茅臺可以自豪地這樣備注一下：天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙……
川酒云煙，就品牌而言，四川第一，有6朵金花9朵銀花之稱，即6個品牌獲中國名酒金獎，分別是五糧液，滬洲老窯特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒。獲中國名酒金獎的稱為中國名酒。九朵銀花是，文君酒，詩仙太白，旭水大曲，敘府大曲，玉嬋大曲，寶蓮大曲，，，等。獲中國名酒銀獎的稱中國優質酒，(這是以前的規定)，而貴州只有兩個中國名酒，即茅臺和董酒。一九八八年計劃開放，規定13種名酒專控，有四川的前5種，貴州兩種，另有江蘇雙溝和洋河，安微古井貢酒，山西汾酒，陜西西鳳，湖北特制黃鶴樓。
感覺這個問題是在群嘲引口水，每個省份都有自己的代表名酒，口感也不一樣。新疆的小白楊、伊力特，青藏的青稞酒，山西的西鳳，山西的汾酒，
這個提問涉及面廣，酒的品類有白酒、黃酒、紅酒、啤酒等。我曾經從事過白酒批發銷售行業，就白酒來說吧，中國盛產白酒，各地區都有名酒，名酒產地主要集中赤水河畔的″酒三角"，宜賓、瀘州、古藺、習水、仁懷、遵義。
中國白酒香型多，最代表的酒有:醬香型(貴州茅臺酒); 濃香型(四川五糧液); 特香型(江西四特酒); 清香型(山西汾酒) ; 鳳香型(陜西西鳳酒); 儒香型(山東孔府家酒); 兼香型(新郎酒); 藥香型(貴州董酒); 芝麻香型(安徽宣酒); 復糧芝麻香型(山東扳倒井酒); 老白干香型(河北衡水老白干). 米香型(廣東長樂燒); 豉香型(廣東石灣玉冰燒);其它香型(湖南酒鬼酒); 陳香型(道光廿五)……人們最喝的醬香型，其次濃香型。
2012年度李克評出的十大名酒:1.(貴州)53度茅臺飛天酒， 2.(四川)52度水晶裝五糧液， 3.(貴州)習酒.窖藏1988， 4.(四川)52度劍南春， 5.(山西)53度30年青花瓷汾灑， 6.(.山西)洋河夢之藍M6， 7.(四川)經典國窖1573， 8.(江西)四特東方韻雅韻， 9.(湖南)酒鬼酒內參， 10.(安徽)古井貢酒16年窖藏年份原漿。
十大地方性口碑好酒:1(江蘇)雙溝醴泉， 2.(河北)67度衡水老白干藍花瓷， 3.(湖北)45度白云邊酒20年陳釀， 4.(河南)50度酒祖杜康12窖區， 5.(貴州)賴貴山酒百年紀念， 6(安徽)宣酒特貢十年窖藏， 7.(廣西)湘山老壇15年，8.(內蒙古)寧城老窖十五年陳， 9.(山東)71度純糧小瑯高， 10.(新疆)肖爾布拉克紅國藏。
度數最高屬山東71度純糧小瑯高酒。 價格最貴屬貴州茅臺80年陳釀(2013售價近34萬)。
中國十大名酒榜中榜/白酒品牌/中國最好的白酒 1 茅臺 (國家名酒，中國馳名商標) 2 藍色經典 (國家名酒，中國馳名商標) 3 國窖1573 (中國名酒，中國馳名商標) 4 劍南春 (中國名酒，中國馳名商標) 5 水井坊 (中國名酒，中國馳名商標) 6 杏花村汾酒 (中國名酒，中國馳名商標) 7 沱 牌 (中國名酒，中國馳名商標) 8 酒鬼酒 (中國馳名商標) 9 古井貢酒 (中國名酒，中國馳名商標) 10 洋河大曲 (中國名酒，中國馳名商標) 蕭
這個問題不好確切的回答，因為不管是哪一種酒都不可能是一直第一，所以也就沒有最出名一說了。
比如說當前獨領風騷的茅臺，市值直逼6000億，市值甚至超過中石化成為A股最貴的股票。可就在前年，茅臺的股價最低谷只有160元誰能想到有如今的輝煌呢？五糧液也有輝煌的時候，1994年以后，五糧液在價格和規模上全面超過了已經連續領先多年的“汾老大”，成為白酒行業新的領軍企業。
縱觀整個白酒發展史，1994年，五糧液抓住渠道變革，超越汾酒，穩坐冠軍寶座。然而五糧液又坐穩冠軍寶座了嗎？答案是否定的，茅臺、洋河后來又超越五糧液。
2014年12月24日根據當日收盤價計算，洋河股份市值為821.31億元，五糧液市值為798.29億元，超越23.02億元。25日收盤價計算，洋河股份市值為821.42億元，五糧液市值為813.10億元，超越8.32億元。
縱觀白酒歷史發展，茅臺、五糧液、汾酒、洋河都有最輝煌的時候。
中國人喝酒的地域差異也很明顯，“酒量最高的省市”前十位分別是：山東、河北、江蘇、河南、北京、遼寧、安徽、山西、吉林和湖北！比較出名的就是貴州茅臺，四川五糧液，宿遷洋河雙溝，還有安徽古井等，主要看你喜歡什么口味嘍！
