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食材

  • 主料
  • 杏鮑菇

    3個
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 孜然粉

    5克
  • 辣椒粉

    5克
  • 洋蔥

    50克
  •  
步驟

1.主料:杏鮑菇
輔料:植物油、鹽、孜然粉、辣椒粉、洋蔥、

2.杏鮑菇洗凈,順著紋路用手撕成絲

3.洋蔥切絲

4. 鍋燒熱,加少許的油,燒熱,

5.加洋蔥翻出香味

6.加鹽繼續(xù)翻出香味,把杏鮑菇推到一邊,加油燒熱

7.辣椒粉、孜然粉翻出香味

8.再把杏鮑菇一起翻均勻即可

小貼士
杏鮑菇一定要翻炒出水分,再炒干,這樣才香
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