材料：紅糖，水，菜渣/果皮(紅糖：菜渣果皮：水=1∶3∶10)

工具：有密封開蓋口的塑料容器，非金屬攪拌棒。

制作：

1.把水和紅糖倒進塑料容器內(nèi)，順時方向攪均，使紅糖完全溶解。

2.加入廚房鮮垃圾(鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物)攪拌均勻，并留下容器20%空間用于發(fā)酵。

3.在制作的第一個月，不要把蓋子擰得太緊，以利于發(fā)酵氣體跑出。在制作后期(基本沒有氣體溢出)，要將蓋子蓋死。平時按照具體的發(fā)酵情況，酌情松開瓶蓋放氣。

4.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。

5.環(huán)保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發(fā)酵3個月后即可使用。冬天溫度低，可以曬曬太陽，以加速發(fā)酵。

這樣的洗潔精很好用，自己就做過很多！！