氣溫，味甘，氣濃，陽也。無毒。
《珍》云∶味甘，補經不足，以緩陰血。
《液》云∶主養脾氣，補津液，強志。三年陳者，核中仁，主腹痛，惡氣卒疰忤，治心懸。經云∶助十二經脈，治心腹邪氣，和百藥，通九竅，補不足氣。生者多食，令人腹脹注泄。蒸熟食，補腸胃，肥中益氣。中滿者勿食甘，甘者令人中滿，故大建中湯，心下痞者，減飴、棗，與甘草同例。
味甘、辛。
多食，令人多寒熱，羸瘦者不可食。葉，覆麻黃能令出汗。生河東平澤，殺烏頭毒。
氣溫，味微苦。辛而苦，味濃，陰也。無毒。
《象》云∶能益氣，加青皮，減半，去滯氣，推陳致新。若補脾胃，不去白；若調理胸中肺氣，須去白。
《心》云∶導胸中滯氣，除客氣。有白術，則補脾胃；無白術，則瀉脾胃。然勿多用也。
《珍》云∶益氣利肺。有甘草，則補肺；無甘草，則瀉肺。
《本草》云∶主胸中痰熱、逆氣，利水谷。下氣，止嘔咳。除膀胱留熱、停水、五淋，利小便。主脾不能消谷，氣沖胸中，吐逆霍亂。止瀉，去寸白蟲。能除痰，解酒毒。海藏治酒毒，葛根陳皮茯苓甘草生姜湯。手太陰氣逆，上而不下，宜以此順之。陳皮、白檀為之使。其芳香之氣，清奇之味，可以奪橙也。
氣溫，味辛。苦而辛，性寒，氣濃，陰也。
足厥陰經引經藥，又入手少陽經。
《象》云∶主氣滯，消食，破積結膈氣。去穣。
《心》云∶厥陰經引經藥也。有滯氣則破滯氣，無滯氣則損真氣。
《液》云∶主氣滯，下食，破積結及膈氣。或云與陳皮一種。青皮小而未成熟，成熟而大者橘也，色紅故名紅皮，日久者佳，故名陳皮。如枳實、枳殼一種，“實”小而青，未穣；“殼”大而黃紫色，已穣。故殼高而治胸膈；實低而治心下。與陳皮治高，青皮治低同意。又云∶陳皮、青皮二種，枳實、枳殼亦有二種。
氣溫，味苦、甘、性平，苦重于甘，陰中陽也。無毒。
入手、足厥陰經。
《象》云∶治大便血結、血秘、血燥，通潤大便。七宣丸中，專治血結，破血。以湯浸，去皮尖，研如泥用。
《心》云∶苦以泄滯血，甘以生新血，故凝血須用。又去血中之熱。
《本草》云∶主瘀血血閉，癥瘕邪氣。殺小蟲，止咳逆上氣，消心下堅。
除卒暴擊血，通月水，止痛破血。入手足厥陰。
《衍義》云∶老人虛秘，與柏子仁、火麻仁、松子仁，等分同研，熔白蠟，和丸如桐子大。以少黃丹湯下。仲景治中焦畜血用之。
氣溫，味甘、苦，冷利。有小毒。
入手太陰經。
《象》云∶除肺燥，治風燥在胸膈間。麩炒，去皮尖用。
《心》云∶散結潤燥，散肺之風及熱，是以風熱嗽者用之。
《本草》云∶咳逆上氣雷鳴，喉痹。下氣，產乳金瘡，寒心賁豚。驚癇，心下煩熱，風氣往來，時行頭痛。解肌，消心下急，殺狗毒。破氣，入手太陰。王朝奉治傷寒，氣上喘，沖逆者，麻黃湯內加杏仁、陳皮；若氣不喘，沖逆者，減杏仁、陳皮。知其能瀉肺也。
《東垣》云∶杏仁下喘，用治氣也。桃仁療狂，用治血也。桃、杏仁俱治大便秘，當以氣血分之。晝則難便，行陽氣也；夜則難便，行陰血也。大腸雖屬庚，為白腸，以晝夜言之，氣血不可不分也。年虛人大便燥秘、不可過泄者，脈浮在氣，杏仁、陳皮；脈沉在血，桃仁、陳皮。所以俱用陳皮者，以其手陽明病，與手太陰俱為表里也。賁門上主往來，魄門下主收閉，故王氏言肺與大腸為通道也。
氣平，味酸。酸溫，陽也。無毒。
《象》云∶主下氣，除熱煩滿，安心調中，治痢止渴。以鹽為白梅，亦入除痰藥。去核用。
《心》云∶收肺氣。
《本草》云∶主肢體痛，偏枯不仁，死肌。去青黑痣惡疾，止下痢，好唾口干，去骨間熱。又方，治一切惡瘡肉出，以烏梅燒為灰，杵末，敷上，惡肉立盡。仲景治吐蛔下利，烏梅丸。
氣溫，味酸。
入手足太陰經。
《本草》云∶治香港腳濕痹，邪氣霍亂，大吐下，轉筋不止。益肺而去濕，和胃而滋脾。
《衍義》云∶木瓜得木之正，故入筋。以鉛白霜涂之，則失酸味，受金制也。此物入肝，故益筋與血。病腰腎腳膝無力，此物不可缺也。
《東垣》云∶氣脫則能收，氣滯則能和。
《雷公》云∶調榮衛，助谷氣是也。
《時習》云∶根皮大寒，主消渴，止心煩，氣逆奔豚。仲景奔豚湯中用之。
