芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
芒果作為當(dāng)今社會(huì)廣泛關(guān)注的一種健康水果，自然與芒果自身的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值密不可分。我 國(guó)芒果的經(jīng)濟(jì)栽培地區(qū)有廣東、廣西、海南、四川、福建、云南、臺(tái)灣、等省區(qū)。栽培最多的是海南省。芒果不僅口感一流，保健的作用更是相當(dāng)神奇，您不妨跟隨下午茶網(wǎng)一起了解一下芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在，一起走入營(yíng)養(yǎng)豐富且味美的芒果。
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C，且以維生素A含量最高。芒果含糖量10%-18%，還含有少量的鈣、磷、鐵、硒、蛋白質(zhì)、芒果酸、鉀、胡蘿卜素及其他礦物質(zhì)。
芒果的功效作用：
1、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
2、食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
3、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
4、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8、降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高于一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
9、明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
適用人群：
一般人群均可食用，芒果為溫性水果，較適合寒性體質(zhì)人群食用。皮膚病、糖尿病患者應(yīng)忌食
注意事宜：
1，飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用
2，芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當(dāng)注意。
3，「濕」是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都可謂之「濕」，體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。反而有些人會(huì)擔(dān)心，吃芒果令青春痘增加，這想法則屬過(guò)慮。
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