進入六月后，氣溫一直居高不下，有時坐著不動都會直冒汗。天熱的時候，我們首先想到的是吃冰涼的食物來降溫，其實這么做非常不好，很容易傷到脾胃，對身體有影響。6月，飲食多注意，別吃得太隨意！天越熱越要多吃4種食物，好吃不上火，舒服度過高溫天。快來看看具體指哪些食物。
一、多吃蒸菜
蒸菜的特點是油煙少、烹飪步驟簡單、清淡少油，比如常見的清蒸鱸魚、蒸雞蛋羹等，好吃不上火，特別適合夏天，所以進入六月后，建議多吃蒸菜，少吃油炸類食物。
推薦食譜：蒸香菇釀肉丸
香菇放水中浸泡一會兒。豬肉剁成肉末，加姜蓉、蔥花、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精、雞蛋攪拌均勻，上勁后腌制十分鐘。
香菇清洗干凈，擠一擠水分，然后團個小肉丸放在香菇上。
全部處理好后放進蒸鍋，大火蒸十五分鐘，蒸的過程中給另個鍋內(nèi)倒入生抽、蠔油、水，開小火混合均勻。
再加少許淀粉水勾芡，放入少許小米椒碎混合，蒸好后把這個芡汁澆在香菇釀肉上，撒點蔥花點綴即可。
二、多吃清爽不膩的湯
湯可以給身體補充水分，也能補充營養(yǎng)，夏天要多喝湯，不過不是什么湯都可以，要懂得區(qū)分，比如大骨湯這種太油膩的湯，還是等到冬天再做吧，夏天更適合清爽不膩的湯。
推薦食譜：絲瓜蝦仁蛋湯
大蝦去掉蝦頭，去掉蝦殼和蝦線，蝦頭洗凈待用，蝦仁沖洗后加生姜絲、鹽、胡椒粉抓拌均勻，腌制一會兒。
絲瓜去皮洗凈，切成滾刀塊待用。雞蛋打進碗里，攪散后加水混合。
鍋內(nèi)加油，放入蝦頭，小火煸炒幾下，變焦后撈出，然后倒入絲瓜翻炒，炒微微軟時加水。
煮開后放入蝦仁，煮到完全變色時淋入雞蛋液，最后加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
三、多吃爽口的涼拌菜
涼拌菜可以開胃、增加食欲，夏天里少不了。不過建議以一些爽口的食材為主，比如海帶、黃瓜、菠菜、芹菜、金針菇、紫甘藍等，這些菜做出來爽口不膩。
推薦食譜：涼拌黃瓜金針菇
金針菇去掉根部，分成小份清洗干凈。黃瓜洗凈去掉頭尾，切成細絲，加少許鹽攪拌，腌制十分鐘。
金針菇開水入鍋煮一下，變軟后撈出，再過一遍涼水，擠干水分。
空碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽、生抽、白糖、醋、香油攪拌均勻。
黃瓜絲和金針菇放一起，倒入料汁，拌均勻就可以食用了。
四、多吃綠葉蔬菜
夏天太熱了，稍微一動就是汗，我們都怕動，那么消化就沒那么快，若再一天二十四小時待在空調(diào)房里，還吃得過于油膩的話，身體會很難受，所以要多吃綠葉蔬菜，幫助消化。
推薦食譜：炒空心菜
空心菜根部去掉少許，多清洗幾遍，洗凈后切成小段，控干水分。
大蒜拍一拍剁碎。鍋內(nèi)加油，燒熱后放入蒜末，炸出香味，再倒入空心菜。
持續(xù)大火翻炒，炒到微微打蔫后，加鹽、雞精調(diào)味，再翻炒幾下就可以出鍋了，好吃不上火。
以上四種食物適合夏天吃，你都吃對了嗎？若沒有的話，請及時調(diào)整飲食，舒服度過高溫天。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關(guān)注我吧。
