菠蘿洗凈，切去頭尾。
二分之一，切開。
再二分之一。
再再二分之一。
N個(gè)二分之一后，用刀子把皮切掉。
也可以這樣去皮。一片一片地切，菠蘿肉肉和皮就分開了哦。如果下次你買到帶皮菠蘿，自己就輕松搞定啦。
皮兒也不浪費(fèi)，用來做酵素，三個(gè)月后，那迷人的香味兒就可用來洗手洗臉洗頭了。
酵素不但香，還可以除臭。順便說下做酵素的材料和比例。材料：紅糖，果皮，自來水。比例：1：3：10 。
圖中是我做好裝桶的酵素，要三個(gè)月以后才能用哦，如果想做又還沒看懂，請“百度”下。
我還把菠蘿肉切片放鍋里做成了菠蘿醬。做法是把切好的菠蘿直接放鍋里加糖熬煮至濃稠。
熬好后裝瓶放冰箱冷藏，如果做得多一周內(nèi)吃不完那就冷凍一些吧。用它夾饅頭相當(dāng)好吃哦。
