有助于改善阿爾茨海默氏癥,也就是早老性癡呆癥（如今往往就簡稱作老年癡呆癥）患者記憶力的奶粉冷熱均可（搖勻）飲品Souvenaid有望在兩年內面世。
測試結果表明，每天早餐飲用一次這種草莓（或香草）搖勻奶飲品，能夠顯著的改善初患上這種災劫性疾病者的短期記憶。
據美國《阿爾茨海默氏癥協會》的期刊《阿爾茨海默氏癥和老年癡呆癥》報道說：“在僅僅十二周后，這種改善變得更為明顯，提供了'令人信服的證據'證明了這種飲料具有的潛能。
再者，含有補腦營養素與母乳的這種奶品已經展開大規模的試驗。 如果成功，它可能會由Shape和Actimel制造商《達能》經銷。它很可能作為非處方藥物在藥房出售，也像出售一些止咳藥那樣，先行作簡短的咨詢后，就能在柜臺上出售。
研究人員理查德。沃特曼教授說：'它是沒有毒性的，它使你比開始飲用前有更好的記憶功能。如果在后續的研究工作中證實果真如此，那會是令人非常振奮的事。
在美國，估計有530萬人受到早老性癡呆癥的困擾。在英國，一年有四十萬老年癡呆癥和其他癡呆病形式的病患者，他們與家人的生活都因此而大受影響 ，而在下一代人里頭，患上這種可怕病癥的人數將加倍。
直至今日早老性癡呆癥尚無特效療法，而現有藥物僅僅提高關鍵的大腦化學物質的水平，而且并非人人都適用，再說隨著時間的推移，這藥物也會變得不再能奏效。
現在這種飲料不是針對大腦的化學劑，重點放在腦細胞之間傳遞重要訊息的鏈接上。這些鏈接的受到損害，被認為對出現早老性癡呆癥癥狀，包括記憶力喪失責無旁貸。
美國波士頓麻省理工學院的沃特曼教授針對的是能夠互動，起重新鏈接作用的化合物。
這三個關鍵成分 - ω- 3脂肪酸，尿苷和膽堿，都存在于母乳。其他成分包括維生素B和有保健作用的抗氧化劑。
這乳狀'雞尾酒'在老年男性和處于患老年癡呆癥早期階段的婦女進行了測試。
他們之中有半數早餐飲用3個月，另一半則飲用外觀和味道相同的，卻沒有關鍵成分的代替飲料。然后，他們接受一系列的測試。
短期性的記憶喪失，視力問題，和困惑，對老年癡呆癥患者來說是典型的。《阿爾茨海默氏癥協會》的期刊《阿爾茨海默氏癥和老年癡呆癥》的報告說：“那些飲用Souvenaid三個月的人，在接近完成療程者比初試飲者獲得的改善得分幾乎加倍。”
整體而言，那些飲用Souvenaid者之中，有40%有所改進，另一半飲用外觀和味道相同，卻沒有關鍵成分的代替飲料者則為24%。
資助這項研究項目的《達能》藥廠的弗萊明。摩根說：'我們的目標是為數以百萬計阿爾茨海默氏癥患者，和照顧他們的人的生活帶來獲得佐證，并有著具有意義的差別。
在英國，《阿爾茨海默氏癥研究信托基金會》首席執行人麗貝卡。伍德說：'這項研究還是處于初階，不過，它的確表明，這種含有多種補腦營養素的飲料是值得進一步研究的。
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近期研發的特制草莓奶品能提高該癥初患者的短期記憶。 |
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英國每年有四十萬老年癡呆癥病患者，家人生活也受影響。 
 左為正常的大腦，右為老年癡呆癥患者的腦。  以腦掃描法能及早為健康老年人偵知可能患上老年癡呆癥的征兆。 |
