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談植料（2）——死水與活水
蘭花澆水三年功。
有人喜大水，有人怕澆水。
可水大黑根，水少空根。讓養(yǎng)蘭人大傷腦筋。
細(xì)想想，山上的蘭花，在陰雨綿綿的日子里，誰為它遮風(fēng)檔雨哦。
上山挖過蘭花的人都知道，生長蘭花的地方都有一定的坡度的，絕不會積水。
蘭花的根橫著長的，只在山土的表層，土質(zhì)疏松，土中都有大小不一的風(fēng)石塊，排水良好。
蘭花怕是的死水，如果是活水既使是天天淋。蘭花也不怕。
什么是死水活水呢？
這還得回到上一講中的利水性和保水性概念上來。
若植料極細(xì)，利水性差保水性好時，植料中的孔隙全部被水占滿。
植料中的溶性成分溶入水中，水的濃度增加，滲透壓增加。
盆中的氧含量降低，不利于需氧有益菌的生長。
蘭花根等于長期浸在這樣的水中，容易傷根。
蒸發(fā)面只有盆面及盆底了，蒸發(fā)面小得很，盆內(nèi)水分的移動就處于相當(dāng)靜止?fàn)顟B(tài)。
此時盆中的水就是死水。也是我們常說的盆土過濕。
當(dāng)植料的顆粒度適宜，顆粒（相當(dāng)于團粒）中具極多細(xì)孔隙時，利水性與保水性都很好。
顆粒間隙中充滿著流動的新鮮空氣。
顆粒中的毛細(xì)水可通過氣化作用進入顆粒間隙中，水分的氣化面積大大增加，是死水狀態(tài)的幾十倍，形成內(nèi)外循環(huán)。
氣化的水在盆中土壤間隙中能向上流動，帶入新鮮空氣。
盆內(nèi)空氣濕潤，氧氣豐富，有利于需氧有益菌的生長。
此時盆中的水就是活水。流水不腐嘛。
這就是我們常說盆土潤的狀態(tài)。
植料顆粒中是否是多孔狀的（毛細(xì)孔隙率），顆粒的粒度（影響顆粒間隙率），是決定水是否活的關(guān)鍵。
