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1. 準備好材料，豬肉已經(jīng)是我提前腌制好的了，就是把豬肉洗干凈，去血水，然后倒入3勺叉燒醬，兩勺蜂蜜，0.5克的鹽去腌制，腌制24小時

   

2. 腌制好的叉燒肉

   

3. 烤箱先預(yù)熱180°

   

4. 烤盤放水

   

5. 肉放在烤箱中間那層，烤盤放在最底下那層，上下管加熱200°，然后烤30分鐘，中間15分鐘的時候，把肉取出來，掃點叉燒醬，和蜂蜜，接著翻過另外一面繼續(xù)烤15分鐘

   

6. 然后切片，完成！

   

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