最近,生活被疫情淹沒了。
第一批“陽”友基本都復工了。
不過,很多人都伴有咳嗽的癥狀。我們辦公室有一個朋友。
還有其他地區的朋友,咳嗽得很厲害,去醫院拍X光,結果是“白肺”,是重癥肺炎。
所以《養康》之后,不能大意。俗話說“白入肺”,可以多吃白色食物,潤肺去燥,止咳,預防白肺。
1。薯
推薦菜譜:山藥炒肉片
準備材料:山藥、青椒、豬里脊、姜
制作方法:
1。
山藥洗凈,去皮,斜切成薄片,泡水防變黑;
2。青椒洗凈,去掉中間的籽,青椒切小塊;
3。豬肉清洗干凈后,切成片,根據自己的口味加入料酒、鹽、糖、生抽,將豬肉均勻腌制一會;
4。
在平底鍋中加熱油。油熱后,將腌制好的豬肉倒入,翻炒至變色;
5.然后將山藥和青椒一起放入鍋中,加入適量的鹽和生抽,一起翻炒均勻。
二。百合
推薦菜譜:荷塘小炒
準備食材:蓮藕、荷蘭豆、胡蘿卜、百合、木耳
制作方法:
1。
先將蓮藕的表皮和毛孔清洗干凈,剝去表皮,然后切成薄片,用水泡一下,可以防止氧化變黑;
2。胡蘿卜洗凈,切掉四邊角,剪出花形,然后切成薄片;
3。
將百合一一摘下,用清水浸泡;木耳提前泡發,大的撕成小的;
4。在鍋里燒開水。將蓮藕、荷蘭豆、胡蘿卜片、百合、木耳放入水中焯5秒。焯水后撈出瀝干水分;
5.鍋中倒入油,油燒熱,將炒好的菜放入鍋中翻炒均勻;
6。
最后加少許鹽調味,再加少許水淀粉勾芡,即可出鍋。
3。銀耳
推薦菜譜:涼拌銀耳
準備材料:銀耳、香菜、紅辣椒、鹽、糖、白醋
制作方法:
1。
銀耳最好選長出來的,把根中間黃色的東西扣好;
2。將銀耳撕成小朵,用水泡一下,加少許面粉洗凈;
3。香菜洗凈切段;紅辣椒洗凈,切成細絲; 4。
鍋中燒開水,將銀耳放入,焯水后立即撈出;
5.準備一個大碗,放入糖、醋和半茶匙鹽,攪拌均勻;
6。最后將焯過水的銀耳、香菜和紅辣椒絲放入碗中,攪拌均勻,裝盤即可起鍋。
4。馬蹄鐵
推薦菜譜:馬蹄炒蝦仁
準備食材:荸薺、鮮蝦、青椒
制作方法:
1。馬蹄洗凈,去皮,切片。如果擔心氧化變黑,可以將馬蹄鐵浸泡在水中,以保持馬蹄鐵的潔白;
2。
鮮蝦加入料酒、姜、鹽腌制片刻;
3。鍋中油燒熱,油燒熱,將蝦仁炒至變色,再將荸薺、青椒倒入鍋中,翻炒均勻;
4。最后加入鹽和生抽調味。
(丹丹)