小哥開始前,小薇要問問大家,你們平時會喝咖啡嗎?
愛喝咖啡的人每天都離不開它,但也有人覺得咖啡對身體不好,不僅傷胃,喝多了還會上癮!
那么,咖啡到底對我們身體健康有益還是有害?小薇今天就來詳細解答這個問題。
喝咖啡好處多!能有效降低痛風的發病風險
根據國外防衛醫科大學和大阪大學的聯合團隊發現,保持喝咖啡的習慣將有助于降低痛風發病的風險。
研究中指出一周內每多喝一天咖啡,痛風發病的風險就能在原有基礎上降低25%[1]。
(圖片來源:微博截圖)
這是因為咖啡中含有的咖啡因能抑制尿酸產生所需的酶(黃嘌呤氧化酶),從而減少尿酸生成,痛風也就不容易發作了。
不僅如此,咖啡中含有超過200種營養物質(維生素,咖啡因、單寧酸等),經常喝咖啡還能有助于預防多種疾?。?/p>
? 保護肝臟:含有的堿類成分能修復肝臟的損傷,預防肝纖維化和肝硬化風險。
? 緩解便秘:使膽汁分泌增多,促進腸道蠕動,加快排便;
? 預防高血糖:抑制腸道對糖分的吸收,加快糖分的代謝,從而控制血糖的濃度;
? 降低心血管疾病風險:降低血液里有害膽固醇的水平,預防動脈粥樣硬化。
說了這么多喝咖啡的好處,但是咖啡要喝對了才能更好地發揮健康功效,該怎么喝,小薇也幫大家整理好了↓↓↓
咖啡要怎么喝才有益健康?
1、最推薦喝:黑咖啡
對身體最健康的咖啡是:黑咖啡,就是這種由咖啡豆磨粉沖泡的不加糖的咖啡(如果覺得黑咖啡太苦澀,可以適當加入牛奶)。
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?最不推薦喝“速溶”咖啡,這種咖啡添加了糖、植脂末、香精等物質,喝了之后反而會抑制尿酸排泄,促使痛風發作。
2、最佳飲用時間:上午9:30-11:30
早飯后喝咖啡可以提神醒腦,幫助消化,促進胃腸蠕動,使得拉屎更加順暢(尤其適合容易便秘的人群)。
PS:咖啡中含有的咖啡因有提神的作用,下午3點過后就不要喝了,不然容易晚上失眠。
3、最推薦攝入量:1天不超過2杯
對于普通成年人來說,一天最多攝入的咖啡因不超過400mg即可,相當于喝2杯某巴克的美式咖啡(1杯大約335ml)。
(圖片:giphy)
有一些喝了咖啡就會感到心悸、興奮、煩躁的朋友,可能是身體對咖啡因比較青春,喝的時候就要適當減量。
另外,對于一些特殊人群,喝咖啡的量可以參考以下的表格哦~
最后,小薇還邀請到編輯部的全科醫生,對于一些喝咖啡的問題進行了解答,讓大家徹底打消疑慮,放心喝!
喝咖啡會導致骨質疏松嗎?
不會。每天喝咖啡只要不過量,就不會造成身體中的鈣減少。
對于容易缺鈣的中年女性或年紀較大的老人,在喝咖啡的同時,飲食中就要多吃一些富含鈣的食物了。
喝咖啡會傷胃嗎?
不會,咖啡本身并不會導致胃腸道疾病。
不過最好不要空腹喝咖啡,容易刺激胃部分泌大量胃酸,對于一些胃不好,有胃部疾病的人群來說,可能會引起腸胃不適。
咖啡喝多了會上癮?
不會,咖啡中沒有成癮性物質,不會導致生理性上癮。
如果你養成了喝咖啡的習慣,有可能會產生精神依賴,停止喝的時候,可能會出現頭痛、疲勞、注意力不集中的情況,但這些癥狀并不會影響健康,幾天后就會消失。
(圖片:giphy)
總的來說,咖啡好處多,但是一定要掌握正確喝法,每天適量喝,才能更加有益身體健康啦~
你平時會喝咖啡嗎?喜歡喝什么咖啡?可以留言和大家進行分享。
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參考文獻
[1]Shirai, Yuya et al. “Coffee Consumption Reduces Gout Risk Independently of Serum Uric Acid Levels: Mendelian Randomization Analyses Across Ancestry Populations.”ACR open rheumatology. 4,6 (2023): 534-539. doi:10.1002/acr2.11425