對于肝源性低血糖的防治主要應注意兩點：
（1）積極治療肝臟的原發疾病：肝臟疾病是導致肝功能異常和糖代謝紊亂的根本原因。如果不去除病因、改善肝功能，就不能糾正肝源性低血糖。
（2）飲食治療：少量多餐，并在適當情況下及時加餐，使血糖不至于過高，又維持在一定水平以供機體代謝需要。食品以富含淀粉、高蛋白質和維生素而易消化者比較適宜。嚴禁飲酒。脂肪尤其是動物脂肪不宜攝人過多。如果肝功能顯著減退或有肝性腦病先兆時應該嚴格限/制蛋白質食物，因為肝臟功能障礙不能順利進行蛋白質、脂肪和糖類的相互轉化，只能使蛋白質的代謝產物——氨聚集，誘發肝性腦病。其次食物一定要軟，不能含有硬質物質。因為肝臟疾病患者往往因肝臟結構發生改變，而導致門靜脈壓增高，使血液從食管靜脈分流，久而久之這些患者都伴有食管靜脈曲張。如果進食質硬、粗糙的食物，就可能劃破曲張的食管靜脈誘發大出血，危及患者生命。
