臨床表現：
1.急性中毒：
有攝食維生素A過多的病史，多見于6月～3歲的嬰兒。如一次攝入量超過30萬IU(90mg)。常常兒童大于推薦攝入量(RDI或RDA)的20倍，而成人則是大于RDI的100倍。可在12～48h內出現中毒癥狀。維生素A過量可致腦室脈絡叢分泌腦脊液量增多或吸收障礙，造成顱內壓增高，從而出現頭痛、煩躁、惡心、嘔吐、眩暈、視覺模糊、嬰兒前囟隆起。如顱內壓進一步增高，上述癥狀進一步加重，如頭圍增大，顱縫裂開，視乳頭水腫，復視、眼球水平震顫，甚至昏迷、驚厥。
2.慢性中毒：
比急性中毒常見。癥狀輕重與攝入量及個體差異有關，其表現多樣：
2.1.神經系統：有顱內壓增高的癥狀，如頭痛、惡心、嘔吐、前囟隆起等;
2.2.骨骼系統：常有轉移性骨痛伴軟組織腫脹，但局部無紅、熱，以四肢長骨較多見，顳、枕部顱骨可因骨膜下新骨形成而發生隆起;
2.3.皮膚粗糙、搔癢、脫屑、色素沉著，口角常有皸裂，毛發稀少，干脆易斷;
2.4.其他：偶有肝、脾腫大和出血傾向。
3.致畸作用：
早產、流產、出生缺陷和子代永久性學習能力喪失是維生素A最嚴重的致畸作用。因此，育齡婦女必須謹慎使用，除非十分需要補充維生素A;孕婦應當首選含類胡蘿卜素豐富的食物而不是藥物。
