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學了這些技巧,糖友愛怎么吃就怎么吃!

有的糖友一點都不覺得飲食對血糖控制有什么影響?所以毫不忌口。有的病人聽別人說了什么不能吃,因此很多食物反倒都不敢吃。

一種是對飲食毫不控制,另一種是控制太嚴格,不論是哪一種其實他們血糖控制的并不甚理想。那么我們就一起來看看怎么才能吃好?

一、如何克服饑餓感?

控制飲食后,很多糖尿病患者常常感到饑餓難忍,甚至因為無法忍受 ,如果仍感饑餓,不妨采取以下措施會有所幫助:

1、多吃低熱量、高容積的食物,如各種蔬菜,番茄、黃瓜、大白菜等。

2、少量多餐,將正餐的主食勻出一小部分作為加餐用,加餐食可選用低熱能的食物。如蔬菜、雞蛋清、脫脂牛奶等。

3、選用粗雜糧代替精細糧,可以產(chǎn)生更強的飽腹感。

4、少吃鹽,將口味變清淡,會降低過于旺盛的食欲。

5、吃飯速度放慢,真正做到細嚼慢咽。

二、在飯店進餐要注意什么?

現(xiàn)代社會社會聚餐不可避免。糖尿病患者對此如何應對,是很多糖友關心的事情。以下的要點可作為您的參考,不妨一試;

1、提前大致掌握事物的數(shù)量,做到心中有數(shù)。

2、避免攝食高能量、高脂肪、高糖的食品。

3、多吃蔬菜,特別是綠葉蔬菜。

4、注意飲食衛(wèi)生。

5、不飲酒或飲用少量紅酒,但絕不可空腹飲酒。

6、向主人說明情況,會得到理解和幫助。

7、按時服用降糖藥物或注射胰島素

8、不要選用淀粉多的稠湯。

9、不宜食用過多的主食。

三、如何均衡飲食?

就飲食控制而言,糖尿病飲食實為一“均衡飲食”,也就是說我們將食物分為六大類食物:主食類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類,每一種食物能將均衡的出現(xiàn)在我們的餐中,而不偏向于某一種食物,并且能夠把握以下的飲食原則:

1.切忌肥胖,維持理想體重。

2.養(yǎng)成定時定量。

3.少吃油炸、油煎或油酥,及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等食物。

4.炒菜宜選用不飽和脂肪酸高的油脂,如:大豆油、葵花油、芥籽油、紅花籽油等。

5.烹調(diào)宜多采用清蒸、涼拌、燒、烤、燉、鹵等方式。

6.宜多選用富含纖維質的食物,如:糙米、全麥面包、未加工的蔬果等。

7.中西式點心及節(jié)慶應景食品,如:咖哩餃、月餅等,應按營養(yǎng)師指導食用。

8.少吃富含精致糖類的食物,如:糖果、蜂蜜、汽水、罐裝果汁、蜜餞、蛋卷等。

9.減少赴宴,避免喝酒。

文獻來源于:醫(yī)生在線

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