主料: 魚丸,墨斗丸 輔料: 杏鮑菇 調(diào)料: 魚露 杏鮑菇丸子湯粵菜做法: 1、杏鮑菇和香芹洗凈; 2、將菇和芹菜改刀切成碎丁;...
日期:2014-07-28 | 美食天下發(fā)布 | 57個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]原料:蓮藕600克,章魚干1只,紅豆50克,陳皮1/4個(gè),紅棗4個(gè),豬睜肉500克,生姜3片。 除夕“年有”湯的做法 1.蓮藕洗凈,去節(jié)切...
日期:2014-07-28 | mei07發(fā)布 | 22個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]梨汁牛奶羹 原料:雪梨1~2個(gè),鮮牛奶1大杯(約300毫升),枸杞子10余顆。 梨汁牛奶羹的做法 1.雪梨洗凈,榨汁;枸杞子洗凈,稍浸泡。 2...
日期:2014-07-28 | mei07發(fā)布 | 22個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]骨碎補(bǔ)豬腰湯 原料:骨碎補(bǔ)12克,豬腰1個(gè),生姜2~3片。 骨碎補(bǔ)豬腰湯的做法 1.骨碎補(bǔ)研為細(xì)末或砸碎;豬腰洗凈,切開,剔去中間筋膜,再...
日期:2014-07-28 | mei07發(fā)布 | 29個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]花旗參有清熱、解毒、補(bǔ)心益氣的功效,而烏雞則有補(bǔ)血、補(bǔ)腎的效用。 在家做簡(jiǎn)單又滋補(bǔ)的湯水——花旗參烏雞湯 原料 :烏雞半只,...
日期:2014-07-28 | mei07發(fā)布 | 41個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料: 冬瓜適量 輔料: 蒲菜適量 調(diào)料: 高湯適量,小蔥適量 冬瓜菜脯湯做法: 1.菜脯切片;冬瓜切片;鍋中放入豬骨湯。 2.湯...
日期:2014-07-28 | 美食天下發(fā)布 | 21個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料: 老黃瓜1根 輔料: 豬肉450克,赤小豆100克,蜜棗4個(gè) 調(diào)料: 食鹽少許,陳皮1小塊 老黃瓜瘦肉湯粵菜做法: 1.赤小豆、蜜棗、陳...
日期:2014-07-28 | 美食天下發(fā)布 | 102個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料: 芥菜300g 輔料: 咸雞蛋2個(gè) 調(diào)料: 橄欖油適量,鹽適量,胡椒粉適量 咸蛋芥菜湯做法: 1.準(zhǔn)備好食材:芥菜與煮熟的咸雞蛋...
日期:2014-07-28 | 美食天下發(fā)布 | 62個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料: 雞1.5公斤以上,2只3公斤 輔料: 雞湯5.75升; 雜菜丁500克; 番茄,碎225 克 調(diào)料: 大蒜,去皮100克; 香料包1個(gè); 鹽調(diào)至夠味; 白...
日期:2014-07-28 | 美食天下發(fā)布 | 42個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]苦瓜黃豆排骨湯:減肥瘦身 排毒養(yǎng)顏 苦瓜黃豆排骨湯是廣東人夏秋常飲的一款老火靚湯,通常要煲一兩個(gè)小時(shí)。蒲芯將其“改良”,用壓力...
日期:2014-07-25 | mei羊發(fā)布 | 75個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]也不知道應(yīng)該起個(gè)什么名,原料都和紅色沾邊吧,就起個(gè)——紅色經(jīng)典吧。早上起得晚吃的面包,一會(huì)半會(huì)也不餓,先用西紅柿皮做個(gè)花吧,要...
日期:2014-07-25 | mei羊發(fā)布 | 55個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]材料:紅蘿卜1個(gè),番茄、薯仔各2個(gè),牛尾(去皮)1條,香葉3片,番茄醬1湯匙,生姜絲少許。 烹制:各物分別洗凈。紅蘿卜、薯仔均去皮、切丁粒狀;...
日期:2014-07-25 | mei羊發(fā)布 | 97個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]材料: 豬尾骨 1根 番茄 1個(gè)、土豆 1個(gè)、胡蘿卜 半根 蔥姜 適量、大料 3個(gè)、料酒 20毫升、紅棗 4個(gè)、鹽 適量、胡椒粉 適量、雞精 少許、...
日期:2014-07-25 | mei羊發(fā)布 | 27個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]菜系:京菜 口味:咸鮮 價(jià)格:10-40元 特色:此菜用羊雜制成,湯汁乳白色,羊雜酥爛醇香,氣味濃鮮,冬日湯菜,家宴上品。 原料:羊頭...
日期:2014-07-25 | mei羊發(fā)布 | 29個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]材料: 加拿大龍蝦半只、月桂葉3片、鹽適量、白胡椒適量、柴魚、蛤蜊、大蝦、蝦夷貝、魷魚適量、西紅柿1個(gè)、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、意大利芹幾...
日期:2014-07-24 | 美食天下發(fā)布 | 50個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料:牛肉200克 西紅柿1個(gè) 土豆1個(gè) 輔料:洋蔥50克 卷心菜50克 調(diào)料:食鹽3克 雞粉少許 香油適量 番茄醬1勺 黃油5克 水適量 黑胡椒粉1克 ...
日期:2014-07-22 | mei羊發(fā)布 | 279個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料: 菠菜500克 輔料: 豆腐1塊 調(diào)料: 美乃滋20克,日本胡麻醬1大匙,柴魚湯汁20毫升,白芝麻少許 菠菜豆腐做法: 1.將豆腐放在...
日期:2014-07-22 | 美食天下發(fā)布 | 66個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料: 鰱或草魚頭 輔料: 酸筍絲 調(diào)料: 豬油,蔥,鹽味,小磨香油 魚頭酸筍湯廣西小吃做法: 1、鰱或草魚頭洗凈,劈開,挖出牙根...
日期:2014-07-21 | 美食天下發(fā)布 | 52個(gè)贊 | [更多詳細(xì)] 材料:螃蟹1只、蛤蜊肉150克、即食海參1只、雞蛋1個(gè)、姜絲適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精1小勺、香油1小勺、香蔥1根、面粉130克 做法:
1、水...
原料: 主料:蛤蜊300g 配料:金針菇100g、海帶結(jié)50g、姜絲少許、蔥末少許 調(diào)料:雞汁1小勺 準(zhǔn)備: 蛤蜊用清水浸泡,滴入幾滴香油...
日期:2014-07-19 | mei羊發(fā)布 | 34個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]用料 : 排骨 山藥 薏米 蘑菇 生姜 做法 : 1. 薏米事先泡好。排骨洗凈,放入冷水里加熱飛水,去掉浮沫 2. 排骨撈出瀝干 3. 湯...
日期:2014-07-19 | mei羊發(fā)布 | 36個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]材料: 海鱸魚1條、蔥姜末少許、鹽適量、白胡椒粉適量、雞精少許、料酒少許、雞蛋清1個(gè)、清水半碗、淀粉1勺、香油適量、醋幾滴、香菜適量 ...
日期:2014-07-19 | 美食天下發(fā)布 | 22個(gè)贊 | [更多詳細(xì)] 用料 : 排骨 400克 海帶 1根 冬瓜 一小塊 蒜 7-8瓣 大蔥 5克 姜 5克 花椒 十幾粒
做法 : 1. 將鍋洗凈,加入半鍋溫水和排...
主料:粉葛400克 紅蘿卜根 豬骨一斤 大棗2只 鹽少許 粉葛豬骨湯的做法步驟: 1. 粉葛洗干凈,削去外皮。再切2-3厘米的方塊,紅蘿卜去皮切大...
日期:2014-07-19 | mei羊發(fā)布 | 44個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料:黃秋葵6根 雞半只 輔料:胡蘿卜1/2個(gè) 調(diào)料:食鹽2克 姜3片 料酒5克 白胡椒少許 秋葵雞湯的做法 1.準(zhǔn)備好食材,雞肉洗凈后加少許鹽...
日期:2014-07-19 | mei羊發(fā)布 | 54個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]主料: 排骨8塊 輔料: 黃豆一大碗,淡菜干一些,山藥半根 黃豆排骨湯小吃做法: 1、黃豆放清水泡過夜。山藥切方塊。 2、淡菜干沖洗...
日期:2014-07-19 | 美食天下發(fā)布 | 56個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]原料: 羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克 輔料: 鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙 做法: 羊肉洗凈切塊,倒入沸水中加醋,汆燙去...
日期:2014-07-18 | mei羊發(fā)布 | 26個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]做法一 去鰓草魚頭1個(gè)(約500克);fe8豆腐一塊(切半分厚,一寸見方的片);蕃茄半個(gè)(切片);香菇片、黃花、黑木耳、玉蘭片、青筍片少許 化豬油50...
日期:2014-07-18 | mei羊發(fā)布 | 28個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]原料 :豬棒骨 兩根,蓮藕 兩節(jié),姜 一個(gè),料酒 一勺,醋 一勺 烹飪方法 : 1、將棒骨洗凈,從骨頭中間砍成兩段 2、先將蓮藕用刀面拍碎...
日期:2014-07-18 | mei羊發(fā)布 | 25個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]用料:鵝蛋菌、珍珠菌、雞腿菌、姬菇菌、白羅菌、松樹菌、天星菌各60克,紅棗、杞子、姜蔥少許。 調(diào)料:鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精適量。 ...
日期:2014-07-18 | mei羊發(fā)布 | 174個(gè)贊 | [更多詳細(xì)]聯(lián)系客服