[圖解] 主料:小皮蛋 1盒,辣椒 2個,香菜 1根,姜 1塊,白糖 2茶匙,生抽 1湯匙,黑胡椒 1/3茶匙,蒜 4瓣,香醋 1湯匙,鹽 1茶匙,雞精 1/2茶匙,香油 2茶匙 ...
日期:2015-07-28 | meiku發布 | 21個贊[圖解] 主料:海米(傳說中的開洋),絲瓜,香油,蔥姜,鹽 制作步驟: 絲瓜 海米(傳說中的開洋) 絲瓜去皮,切片 海米用水泡一會兒,去去咸味 鍋里...
日期:2015-07-28 | meiku發布 | 13個贊[圖解] 主料:面粉150g,雞蛋4個,海米30g,白菜150g,十三香適量,胡椒粉適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,芝麻油適量 制作步驟: 面粉用溫水和成光滑...
日期:2015-07-28 | meiku發布 | 13個贊[圖解] 主料:豆腐1塊,蔥姜適量,油適量,郫縣豆瓣醬適量,熟花椒粉適量,鹽適量,味精適量,水淀粉適量 制作步驟: 熟花椒粉:把花椒放入鍋內,小火慢慢烘...
日期:2015-07-28 | meiku發布 | 17個贊[圖解] 主料:里脊肉100克,燈籠椒1個,素雞1條,料酒適量,生抽適量,醬油適量,大蒜適量,小米椒適量,油鹽適量,生粉適量,胡椒粉適量 制作步驟: 將里脊...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 29個贊[圖解] 主料:小米100克,豆腐200克,蝦仁100克,橄欖油適量,料酒適量,鹽適量,姜適量,胡椒粉適量 制作步驟: 將豆腐用刀背碾碎; 剝去蝦殼, 從蝦背二...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 38個贊[圖解] 主料:肉末醬適量,豆腐皮1、2張,蔥葉或香菜梗適量,土豆一個 制作步驟: 準備好肉末醬或者其他家人喜歡的調味醬. 土豆去皮兒切絲兒用清水洗去淀...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 13個贊[圖解] 主料:豆腐皮兒三張,青椒一個,蒜瓣2、3瓣,蠔油少許,鹽少許 制作步驟: 豆腐皮兒切得稍微寬絲,入沸水焯水一下,撈出控下水 青椒切絲兒,不愛吃...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 11個贊[圖解] 主料:香菇50g,豆腐200g,油適量,鹽適量,糖適量,雞粉適量,蔥末適量 制作步驟: 所需原料,香菇,豆腐 香菇洗凈剁碎 豆腐洗凈碾碎 香菇...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 11個贊[圖解] 主料:野木耳10g,土豆150g,葡萄籽油適量,調味雞汁適量,清水適量 制作步驟: 食材:野生木耳和土豆。 將木耳泡發,擇洗干凈,剪去蒂。 焯燙...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 27個贊[圖解] 主料:干木耳10g,胡蘿卜350g,油適量,魚露適量,雞粉適量,生粉適量,胡椒粉適量,砂糖適量,清水適量,蠔油適量 制作步驟: 1食材:胡蘿卜和干木耳...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 14個贊[圖解] 主料:白菜200克,青椒1個,胡蘿卜100克,味精適量,鹽適量,油適量,蔥姜蒜適量,生抽適量,水淀粉適量 制作步驟: 白菜切片。 青椒切片。 鍋...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 12個贊[圖解] 主料:雞胸肉300克,絲瓜1根,剁椒適量,油適量,鹽適量,味精適量,水淀粉適量,生抽適量,料酒適量,蔥適量 制作步驟: 主輔料:剁椒、雞胸肉、絲瓜...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 10個贊[圖解] 主料:鮮魷魚210g,玉米筍罐頭227g,胡椒粉適量,生粉適量,調味雞汁適量,油適量,砂糖適量,清水適量 制作步驟: 食材:玉米筍罐頭盒鮮魷魚。 ...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 28個贊[圖解] 主料:雞肉300g,草菇250g,清水適量,生抽適量,砂糖適量,胡椒粉適量,雞粉適量,生粉適量,菜籽油適量,蔥段適量 制作步驟: 將雞肉洗凈,切片。 ...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 18個贊[圖解] 主料:冬瓜233g,湖南臘肉106g,油適量,雞粉適量 制作步驟: 食材:湖南臘肉。 食材:冬瓜。 將冬瓜洗凈,去皮,切片。 將臘肉放入湯鍋中,...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 21個贊[圖解] 主料:湖南臘肉100克,蠶豆米200克,冬筍150克,小米椒適量,大蒜適量,油鹽適量,胡椒粉適量,生粉適量 制作步驟: 準備好原材料, 臘肉,冬筍, 大...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 13個贊[圖解] 主料:草菇250g,鮮魷魚300g,葵花籽油適量,史云生調味雞汁適量,食鹽適量,生粉適量,砂糖適量,蔥段適量,清水適量 制作步驟: 食材:鮮魷魚和草菇...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 16個贊[圖解] 主料:扁豆500克,油適量,鹽適量,蔥適量,味精適量,茄汁適量 制作步驟: 主輔料:凈扁豆、茄汁、蔥。 起鍋熱油、爆香蔥花。 放入扁豆。 ...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 19個贊[圖解] 主料:青椒230g,鯪魚膠250g,油適量,生抽適量 制作步驟: 食材:鯪魚膠和青椒。 將青椒洗凈,切半,去籽。 將鯪魚膠塞入青椒內。 熱鍋,...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 35個贊[圖解] 主料:青椒1個,紅椒1個,尖椒1個,鹽適量,花椒適量,油適量,味精適量 制作步驟: 主料:青椒、紅椒、尖辣椒。 把青椒、紅椒、尖辣椒切絲。 ...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 12個贊[圖解] 主料:肉50g,西蘭花300g,剁椒適量,糖適量,鹽適量,油適量,胡蘿卜適量 制作步驟: 胡蘿卜洗凈切片 西蘭花掰小塊洗凈 五花肉洗凈切片 鍋...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 14個贊[圖解] 主料:雞胸肉300g,香菇50g,油適量,鹽適量,蠔油適量,糖適量,醬油適量,水淀粉適量 制作步驟: 香菇泡發后洗凈切條備用 雞脯肉洗凈切條 青...
日期:2015-07-27 | meiku發布 | 22個贊[圖解] 主料:胡蘿卜200g,油適量,鹽適量,豆豉適量,郫縣豆瓣醬適量,蔥適量 制作步驟: 胡蘿卜洗凈切塊,放入蒸鍋蒸熟 小蔥洗凈切段 豆豉剁碎 郫...
日期:2015-07-25 | meiku發布 | 39個贊[圖解] 主料:泡菜100克,青椒4顆,牛肉100克,淀粉適量,蛋清適量,蒜適量,白胡椒粉適量,油鹽適量 制作步驟: 將牛肉切成細絲, 加入鹽、淀粉、蛋清和油,...
日期:2015-07-25 | meiku發布 | 30個贊[圖解] 主料:扁豆500克,豬肉200克,油適量,鹽適量,生抽適量,蔥適量 制作步驟: 把扁豆摘洗干凈。 熱油,炒香蔥花。 放入肉片煸炒。 烹入生抽。...
日期:2015-07-25 | meiku發布 | 18個贊[圖解] 主料:肉片200克,圓白菜500克,味精適量,鹽適量,辣椒適量,蔥姜適量,油適量,生抽適量,番茄沙司適量 制作步驟: 把圓白菜洗凈切塊。 把豬肉切...
日期:2015-07-25 | meiku發布 | 421個贊[圖解] 主料:魷魚須500克,料酒適量,姜適量,尖椒適量,油適量,味精適量,鹽適量,蔥適量 制作步驟: 主輔料: 魷魚須、姜、尖椒 把魷魚須改刀切片。...
日期:2015-07-25 | meiku發布 | 19個贊[圖解] 主料:圓白菜500克,肉腸1個,油適量,鹽適量,味精適量,生抽適量,蔥適量 制作步驟: 主輔料: 圓白菜、肉腸 把圓白菜洗凈、切條。 肉腸切條...
日期:2015-07-25 | meiku發布 | 32個贊[圖解] 主料:豬肉100克,雪里蕻300克,胡蘿卜適量,味精適量,油適量,生抽適量,蔥適量 制作步驟: 把雪里蕻浸泡、洗凈、切碎。 豬肉切粒。 把胡蘿卜...
日期:2015-07-25 | meiku發布 | 15個贊