你關心的寶寶輔食問題這里都有答案~
大白菜富含維生素A等多種維生素和鈣鐵鋅等人體所需的多種礦物質,不僅能提高寶寶的抵抗力,還能促進寶寶的視力和味覺發育,在一定程度上預防夜盲癥。建議寶寶滿6月齡后再適時添加,不過建議少量食用以免引起消化不良和腹瀉等不適癥狀。
大白菜怎么做?
白菜有哪些做法呢?一起來看看吧!食量看寶寶的月齡需求來決定,不要過量食用呦~
適宜年齡:8-12個月
制作時長:15分鐘
材料:白菜葉40g,雞胸肉10g
做法:
1.將白菜葉洗凈,切成小碎塊。
2.雞肉切成小丁,放入沸水中煮熟。
3.將白菜葉放入雞肉湯中。
4.繼續加熱,煮熟攪勻即可。
適宜年齡:12-18個月
制作時長:15分鐘
材料:白菜嫩葉20g,嫩豆腐100g
做法:
1.白菜嫩葉洗凈,放在沸水中煮爛。
2.撈出白菜葉,研碎。
3.在蒸鍋中或者微波爐中加熱豆腐,用勺子研碎。
4.將研碎的白菜葉末和豆腐碎末混合,攪拌均勻即可。
適宜年齡:12-18個月
制作時長:15分鐘
材料:白菜葉50g,面條一小把,鹽、香油適量
做法:
1.將白菜葉切成小條,備用。
2.面條放到沸水中煮,熟后撈出,切成小段。
3.清水煮沸,放進白菜葉,煮熟后,將面條倒入,加鹽、香油即可。
適宜年齡:18-24個月
制作時長:40分鐘
材料:肉末200g,大白菜葉100g,粉絲一小把,姜末、淀粉、香油適量
做法:
1.肉末中加入姜末、鹽、淀粉,拌勻。
2.將肉末捏成小團,備用。
3.粉絲泡好,切段備用。
4.將白菜葉洗凈,切塊,下油鍋炒軟后,加熱水煮。
5.水沸后,放肉丸繼續煮,再加粉絲,熟后加適量鹽、香油即可。
Tips:
肉末中加入淀粉,可以使肉丸更松軟。
適宜年齡:2-3歲
制作時長:30分鐘
材料:雞肉末50g,大白菜100g,餛飩皮10個,鹽、蔥姜末、香油、醬油、雞湯各適量
做法:
1.將大白菜切成碎末,擠出水分。
2.在白菜末中加入雞肉末、鹽、蔥姜末、香油、醬油,攪拌均勻。
3.按常規包法包餛飩。
4.雞湯中加適量水,燒開,下餛飩,煮熟即可。
適宜年齡:3歲以上
制作時長:30分鐘
材料:木耳20g,大白菜50g,蔥、鹽、醬油、水淀粉各適量
做法:
1.將發好的木耳洗凈,撕成小塊。
2.白菜洗凈,切成小片。蔥切成小段。
3.油鍋燒熱,爆蔥花,下白菜片煸炒。
4.白菜稍軟后放入木耳,繼續煸炒。
5.加鹽、醬油翻炒均勻,再加水淀粉勾芡即可。
Tips:
木耳應提前發好,充分膨脹后,吃起來口感更好。
以上呢就是關于白菜的幾種做法,家長們還有哪些做法呢?歡迎評論討論哦!~