寶寶營養湯品
用料
豬大骨；青筍一根；胡蘿卜一根；鮮玉米一根；香菇7-8朵；山藥半根；鹽少許
做法
首先豬大骨焯水，把第一遍帶浮沫的倒掉，大骨用清水洗凈。
豬大骨入鍋，添加涼水，姜片適量，滴幾滴醋。玉米棒斬成幾段，香菇撕成幾瓣，胡蘿卜切滾刀和豬大骨一起入鍋。
大火燒開改小火，熬40分鐘左右，放入切好的青筍，等青筍已經煮軟，放入山藥，再煮大約30分鐘，放適量鹽，關火。可以享用啦。
寶寶比較小的話，把肉肉剁成肉茸，放在湯里，再放點碎碎的蔬菜，煮面條吃哈，一歲以內不建議放鹽，一歲以上淡鹽。一定不要放醬油。
菠菜豬肝湯
用料
豬肝；菠菜；醬油；生粉；料酒；生姜；鹽
做法
豬肝切片，用生粉、醬油、料酒腌制均勻。
菠菜切段，取一干凈鍋把適量的水燒開，放入菠菜燙1-2分鐘撈出，
枸杞用清水泡發。
就用湯菠菜的水，同樣把腌制好的豬肝湯至變色（1-2分鐘）撈出。
再取一干凈鍋，注入清水，放豬油（食用油）和姜片在里面燒至沸騰，沸騰以后加入鹽、雞精調味。
這時可以下豬肝了，豬肝放入水中，沸騰以后煮1分鐘。
下菠菜，關火即可。
營養老鱉湯
用料
蔥一根；香菜一小把；雞蛋2個；花椒粒和胡椒粒各十幾粒
做法
將鱉放在冷水里加熱，稍微熟了之后去掉其表面的一層膜。
放入鍋中，加姜片十幾片，多放，花椒胡椒粒，繼續煮，熟之后把鱉拆開，注意，不要把其中的內臟和膽也混合了，要把它們去掉。但是肝臟可以留下。拆完之后的碎骨頭和肉，放入鍋中繼續煮。
待湯汁泛白之后去，其中一部分肉骨頭等切碎。
將香菜切成碎末。
雞蛋打勻。
另起鍋放油熱鍋后，加入蔥花和鱉湯，開鍋后，放入鱉肉，雞蛋液成花。
最后放入香菜，這樣一碗鮮美的鱉湯就做好啦！如果說鱉很大的話可以煮一大鍋湯，慢慢地喝。
瘦身營養湯
用料
大西柿紅2-3個；高麗菜（卷心菜）1個；洋蔥2個；芹菜1小把；木耳1小碗；鹽；胡椒粉；雞精
做法
湯鍋內倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止
關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒和少許雞精
榴蓮燉雞營養湯
用料
榴蓮殼三瓣；土雞一只/半只；枸杞若干；桂皮若干；黃芪若干；姜若干；大蔥若干；紅棗若干；榴蓮肉少許
做法
將榴蓮殼的白囊取下來（可采用取西瓜刀法）切成小塊，姜切成片，蔥切絲，桂皮、枸杞、黃芪、紅棗若干，將土雞切成大小一致小塊
材料備好后，將雞塊放入燒沸的清水中去腥與血水（只可一分鐘）快速撈出放入冷水中，這可保持肉質緊嫩，然后就將雞肉與輔料放入鍋中開始燉，用砂鍋效果最佳
先大火半個小時，后改成小火微燉一個半小時，先不放鹽，最后半小時再放入少許鹽調味，一鍋清香撲鼻營養豐富的雞湯就噢啦。如喜歡榴蓮味更重的，可放少許較生的榴蓮肉入內。
懶人營養棒骨湯
用料
鹽1勺；棒骨一人量半個，人多倍增；蔥1根；姜10片；蒜8瓣；料酒1勺；胡蘿卜1根；山藥半根
做法
棒骨泡洗去血水，冷水入鍋，加入料酒，幾片姜，煮沸焯去血沫
焯水過程中姜切片，剝蒜，蔥白切段
撈出棒骨，換水重新煮沸后，放入蔥姜蒜棒骨。大火煮開后轉小火慢煮40分鐘。不用守著，該干嘛干嘛去
步驟三中燒水階段把之后需要的配菜切好
40分鐘后加入配菜，鹽，大火燒開，燉煮15-20分鐘，出鍋。喜歡辣的可以加一點干辣椒
菌菇營養湯
用料
胡蘿卜；咸肉或鮮肉均可；蔥；姜；山藥；蓮藕
做法
材料洗凈，山藥，胡蘿卜切塊切片
喜歡味重點的就用鮮肉，清淡的用鮮肉，不放肉都可以
鍋內大水，煮開，放入咸肉片，姜，料酒
煮出香味后，下菌菇類和胡蘿卜、蓮藕，煮30分鐘后調味
最后放入山藥片，喜歡吃脆的就最后放，燙一下就能吃；喜歡吃酥的就跟蓮藕一起下鍋
關火，開吃！這道是非常營養又可代替主食的湯
十雜營養湯
用料
蕃茄2個；青菜（白菜、油菜、小白菜都行）1把；新鮮香菇2個；鮮蝦5只；豌豆半碗；里脊肉末半碗；土豆1個；粉絲一把；腐竹半碗；雞蛋1個；豆腐半斤；生姜4片；料酒2勺；生抽2勺；淀粉2勺；水沒過食材
做法
將每樣食材都清洗干凈，切末、切丁，雞蛋打散。
鍋內倒油，放蝦仁，倒料酒，變色盛出。鍋內倒油，放肉末、生姜、料酒翻炒。
依次放入土豆、豌豆、西紅柿、豆腐、香菇，倒入生抽調味，然后加沒過食材的水，再放入腐竹、粉絲、蝦仁和青菜。青菜最后放，煮開后再中火略煮5分鐘，勾芡，盛出，即可食用。
營養棒骨湯
用料
大棒骨1根；干百合10克；花椒大料姜橘皮各2片；紅豆15克（大約抓一把）；黃豆15克；玉米一根；胡蘿卜一根
做法
棒骨洗凈，在滾水中去血水
在燉湯的鍋里放入大料姜片橘皮
一起加入的還有豆類和百合。一次性加入涼水到鍋里，燒開，加入去過血水的棒骨。大火轉中火，熬一個鐘。
把花椒大料挑出來，加入玉米、胡蘿卜、紅棗枸杞……
繼續大火燒開轉中火熬半小時。關火，加鹽。一鍋美味的湯就做出來了
營養美味的鯽魚黃瓜湯
用料
鯽魚1條；黃瓜1根；大紅辣椒半個；小蔥沫適量；生姜片適量；植物油少量；鹽適量
做法
將鯽魚洗凈瀝干水。
黃瓜切成小段，辣椒切成細長小段。生姜切片，小蔥切沫。
將鍋洗干凈，燒干后用生姜抹一遍（以防煎魚的時候粘鍋），倒入適量的植物油燒至七八分熱后將瀝干水的鯽魚放入鍋中煎至兩邊微黃。加入開水和生姜片大火煮沸調中火將魚湯熬白后將切好的黃瓜條倒入鍋中，加適量的鹽，開鍋后再用小火燉至黃瓜熟，再將切好的紅辣椒鋪在上面，改大火燒開后再調小火燉幾分鐘出鍋裝入湯碗，撒上蔥沫。
早餐營養湯粉
用料
江西米粉30克；雞蛋一個；白菜葉一點（自己喜歡的青菜都能放）；濃湯寶半塊（家里沒有可放點雞精或味精）；鹽一點；草菇片適量（昨天做菜剩下的，家里沒有可不放）
做法
取一小鍋將水燒開，放一點鹽，煮米粉
將白菜葉洗凈用手撕成塊
米粉7分熟時，放湯料、白菜、草菇片，稍煮一會兒再放雞蛋（俗稱窩雞蛋）
營養筒骨湯
用料
豬筒骨1根；紅棗3顆；干香菇4顆；生姜四片；蔥若干
做法
筒骨洗凈（買的時候讓他幫忙切塊或者整根也可以）煮沸水后放入生姜2片及洗干凈的筒骨焯水
大概煮五分鐘左右可以看到肉變色水面浮起燥末撈出筒骨在冷水中沖洗兩三遍主要是去除臟污
高壓鍋中放入生姜2片及沖洗干凈的筒骨開火倒入3兩料酒進行攪拌直至料酒差不多燒干（去肉腥味超好用的方法）
香菇事先浸水泡發對切紅棗洗凈
倒入開水沒過筒骨2-3cm加入少許鹽（出鍋前可以試味不夠再加）放入香菇和紅棗
高壓鍋叫時開始計時大火3分鐘轉小火10分鐘（筒骨較大可以適當延長時間）然后關火等高壓鍋自然透氣結束
出鍋前放入少許蔥末盛出
電飯煲營養排骨湯
用料
番茄半只；排骨看著放吧；玉米一根；胡蘿卜一根；生菜若干；水看著放吧
做法
切好蔬菜
將排骨洗凈。
將蔬菜和排骨放入鍋內，開啟粥湯模式。
