為了下奶,很多新手媽媽在月子里就喝了非常多油膩的濃湯,下奶效果不好不說,還經(jīng)常堵奶,更糟心的是體重蹭蹭蹭往上走。
今天要給大家介紹的是,用具有潤膚美白以及健腦消腫等眾多功效的絲瓜,為主材料,做成的口味清爽的下奶湯:
一、絲瓜菌菇排骨湯
主要準備好的食材有:
豬小排適量、絲瓜1根、蟹味菇適量、香蔥和姜
具體的做法:
1.將絲瓜洗凈去皮滾刀塊、蟹味菇去根部后洗凈、蔥姜洗凈切片備用。
2.將小排先焯水,撇去浮沫,用水沖凈。
3.鍋里放適量的水,加入小排以及蔥和姜片,煮開以后讓其小火慢熬。
4.熬煮約40-50分鐘后,撈出蔥姜,放入
5.大約煮40分鐘后,排骨軟爛,湯汁濃郁變成奶白色,揀去蔥姜不要。
6.放入絲瓜和蟹味菇。
7.熬煮5-10分鐘,加適量鹽調(diào)味。
二、絲瓜鯽魚湯
需要準備好的食材有:
1條鯽魚、1根絲瓜、蔥姜
具體做法:
1.處理好的魚兩面劃刀、姜切片,蔥切碎備、絲瓜去皮切片或者滾刀塊備用。
2.熱鍋放油,放入姜,炒香后魚入鍋煎至有一些黃,翻另一面同樣煎至金黃
3.加開水(開水煮出來的魚湯很白)淹沒魚身
4.大火煮20-30分鐘
5.加入絲瓜,繼續(xù)煮5-10分鐘。
6.加入適量鹽調(diào)料,趁熱撒蔥花。
三、蝦皮絲瓜湯
主要準備好的食材:
絲瓜2根、蝦皮適量、蔥適量
具體做法:
1.蝦皮洗凈、絲瓜洗凈去皮企切片、蔥切末備用
2.熱鍋加油,加入蝦皮和蔥末爆香
3.爆香后加入絲瓜一起炒,在加入適量水
4.讓其燉煮約10分鐘
5.加鹽調(diào)味即可出鍋
6.喜歡的朋友可以自己加一個雞蛋進去哦!
注意事項:寶媽們腹瀉的情況時不適合吃絲瓜哦!
另外,絲瓜下奶湯更加適合在月子的后半期食用,很多媽媽產(chǎn)后體質(zhì)虛弱,就暫時先不吃絲瓜哦!
三款簡單爽口的絲瓜下奶湯,你們都學會了嗎?