今天為大家介紹一道簡單又容易烹煮菜式豌豆尖肉片湯
豌豆尖的營養價值是非常高的,富含VC、胡蘿卜素、鈣、鎂和炊事纖維等養分成分。屬于堿性食物,適合弱酸體質。經常吃豌豆尖,能夠起到一定的補鈣的作用,還能夠有效的改善視力。
準備時間10-20分鐘,制作10-20分鐘,用餐人數1-2人
需要材料:豌豆尖300g,雞胸肉250g,油和鹽、雞粉,粟米粉都適量。
制作方法:1、準備食材豌豆尖和雞胸肉
2、豌豆尖擇洗干凈,瀝干待用
3、雞胸肉擇洗干凈切片
4、雞肉加入適量的粟米粉拌勻后腌制15分鐘。
5、坐鍋開水
6、放入腌制好的雞肉
7、蓋鍋蓋,煮至熟透
8、揭蓋,放入豌豆尖,燙不超過5秒,葉子由抹茶綠變油綠,
9、加入食鹽調味
這樣大功告成,簡單易煮的豌豆尖肉片湯就好了,希望大家喜歡,麻煩大家關注一下我,謝謝。每天都會持續更新哈