白菜炒粉條
做法：
1、泡軟的粉條剪成小段，包菜切絲；
2、熱鍋涼油，等油燒熱后把雞蛋直接磕入鍋中，然后拿鍋鏟快速滑散，加入切好的包菜，炒出水分；
3、放入粉條，加入生抽和蒸魚豉油，用筷子打散讓粉絲均勻上色。炒至粉條變軟，加入雞精，裝盤即可。
砂鍋娃娃菜
食材：娃娃菜、鹵熟的帶皮豬五花肉、姜片、蒜片、雞油、鮮湯
做法：
1、取整棵娃娃菜洗凈，先入沸水鍋里煮熟了撈出，然后切去根部。鹵熟的帶皮豬五花肉切成小條。
2、取砂鍋上火，放適量的雞油和姜片、蒜片先炒香，摻入調(diào)成咸鮮味的鮮湯后，放入娃娃菜和鹵五花肉條，等蓋上鍋蓋煲至滾燙時，揭蓋并撒上蔥花即成。
涼拌苦菊花生米
食材：花生米，苦菊，鹽，姜末，蔬果粉，生抽，白醋，芝麻油，小米椒
做法：
1、苦菊一顆清洗干凈；
2、用刀切小段放入大碗中；
3、加入事先炒熟的花生米、姜末、蔬果粉、鹽；
4、加入少許生抽、適量白醋、芝麻油、小米椒；
5、攪拌均勻即可。
燒二冬
食材：冬筍300g 、水發(fā)香菇100g、 姜適量、蔥白適量、白糖少許、醬油適量、鹽少許、水淀粉適量
做法：
1、將去皮冬筍切片、姜切菱形片、蔥白切段、水發(fā)香菇去蒂斜刀切片；
2、鍋入小半鍋清水倒入筍片，水開后煮3分鐘撈出，放入香菇煮1分鐘撈出；
3、鍋入油放入蔥、姜爆香；
4、倒入香菇、冬筍翻炒片刻，放半勺白糖，淋入醬油炒勻，放半勺鹽炒熟淋入適量水淀粉拌勻就可以出鍋了。
