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降血糖的十種最佳食物

  血糖過高會對我們的身體造成很大的危害,高血糖雖然可以服用中藥,但也是可以通過飲食的方法來降血糖的。在我們的日常生活中,有很多的天然食物能夠起到降低血糖的作用,比如下面這降血糖的十種最佳食物。

  降血糖的十種最佳食物

  1、黃瓜。黃瓜含水量大,并有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量的糖類。黃瓜是糖尿病患者的首選食品之一,不但熱量低、糖份少,而且還有清熱、利水消腫的功效。

  2、桑葉茶:降血糖,預防糖尿病。桑葉除了能保護胰腺,促進胰島素的正常分泌,還能改善高血壓,減少膽固醇和甘油三酯。所以,桑葉可以有效預防糖尿病。桑葉茶在飯前飲用能抑制飯后血糖升高,在飯后飲用則沒有這種功效。

  3、番石榴茶:可預防血糖上升。茶中含有番石榴多酚,這一物質能抑制分解糖的酶活化,緩解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被緩慢吸收。

  4、南瓜。南瓜中含有豐富的果膠,果膠可以和食物中的淀粉混合,在腸道形成一種凝膠狀物體,可減緩碳水化合物吸收速度,延緩腸道對營養物質的消化吸收,從而達到減肥和降低血糖的作用。

  5、大蒜。近年來,由于人們的膳食結構不夠合理,人體對硒的攝入減少,使得胰島素合成下降,而大蒜中硒含量較多,對人體胰島素的合成起到一定的作用。所以,糖尿病患者多食大蒜有助于減輕病情,穩定血糖。

  6、苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有類似胰島素作用,具有顯著的降低血糖的作用,它能夠促進糖分分解,使多余的糖分轉化為熱量,從而改善體內的脂肪平衡和血糖水平。

  7、西紅柿。西紅柿是非常適合糖尿病患者日常食用的食品,其中含有豐富的維生素,可以補充因為不能食用水果而無法獲得的維生素。而且西紅柿中含有一種名叫果膠的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,減緩糖分的吸收。

  8、山藥:山藥中的黏滑成分能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。

  9、洋蔥:洋蔥最突出的功效是抑制血糖的上升。雖然血糖可以通過化學制劑來抑制,但是有時候化學制劑的作用過強,反而會導致低血糖。洋蔥沒有化學制劑那么立竿見影的效果,但它使血糖降到正常之后就不會再下降了。另外,洋蔥特有的黃色色素成分——槲皮素具有很強的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血壓和動脈硬化的發展。

  10、芋頭:芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。

 

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