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腎結石病人飲食禁忌

  孫紅雷在宣傳新片《戰國》時笑言自己只是腎結石,并非媒體說的那么病重。雖然他表示相對于心理和精神上的疾病來說,腎結石只能算是“外傷”,但是孫紅雷患腎結石的消息,還是引發眾多粉絲嚴重關切。專家指出,腎結石的形成,主要原因就是飲食。它是由飲食中可形成結石的有關成分攝入過多引起的。那么,日常飲食中,腎結石患者應該注意哪些方面?
   

孫紅雷自爆身患腎結石


  (1)勿吃富含草酸鹽的食物
  


  包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
  
  (2)控制鈣的攝取量
  


  尤其是睡前不要喝牛奶,因為睡眠后,尿量減少、濃縮,尿中各種有形物質增加。而飲牛奶后2到3小時,正是鈣通過腎臟排泄的高峰。鈣通過腎臟在短時間內驟然增多,容易形成結石。包括干酪、奶油及其他乳制品,腎結石患者注意不要貪食。
  
  (3)注意蛋白質的攝取
  


  經常過量食用高蛋白質的食物,會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。
  
  (4)限制維生素c的用量
  


  一天超過3到4公克,可能增加草酸的制造,容易形成草酸鈣結石,患者應注意不要攝取過高的維生素c補充物。
  
  (5)動物內臟不宜大量食用
  


  動物內臟含有大量的嘌呤類,代謝后可以產生大量的尿酸,患者不宜長久大量食用。
  
  (6)限量攝入糖類
  


  美國科學家最新一項研究結果表明,高糖食品的攝入,可以使患腎結石的機會增加,因此,腎結石患者要注意少吃甜食。
  
  (7)勿過量服用魚肝油
  


  魚肝油富含維生素D,有促進腸膜對鈣磷吸收的功能,驟然增加尿液中鈣磷的排泄,勢必產生沉淀,容易形成結石。

 

  (8)少吃太咸的食物
  


  例如腌制食物,這類食物會令尿量減少。

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