中科院之聲
2023-2-26 09:14 · 來自北京 · 中國科學院官方賬號
編者按：在地球浩瀚的歷史長河中，生命世界譜寫了一曲曲悲壯贊歌，塑造了地球環(huán)境，孕育了人類文明史詩，促進了經(jīng)濟社會發(fā)展。在科學傳播的星辰里，中科院之聲與華南植物園聯(lián)合開設(shè)“花顏鳥語”專欄，既是生命世界之窗，又薈萃自然體驗的點滴故事。惟愿她為自然世界代言，宣傳生物多樣性保護。惟愿她解讀科學前沿，講述科學故事，封存自然足跡。
蘭花的形態(tài)特征及生理性狀
蘭花（Orchidaceae）是世界著名花卉，在植物分類學上屬蘭科植物，是單子葉植物中最大的族群之一，為多年生附生、地生或腐生草本植物，罕為攀援藤本。蘭花生長在深山幽林，枝葉典雅，花朵幽香，是超凡脫俗、高雅純潔的象征，被古人譽為“花中君子”、“王者之香”。蘭科作為僅次于菊科的第二大科，單子葉植物第一大科，在全球已被鑒定出約900屬28000余種，我國有蘭科植物194屬1620余種，其中600種為中國特有。所有的蘭科植物均位列《瀕危物種國際貿(mào)易公約》，是最受關(guān)注的重點保護類群。
蘭花概念的內(nèi)涵及界定
蘭花顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫等多種色彩。“蘭花”一詞在不同國家和地區(qū)、不同時間、不同民族有不同的含義和概念。在印度人們認為萬代蘭是蘭花，在美洲印第安人認為蘭花是指香果蘭，古代歐洲人認為紅門蘭是真正的蘭花，馬來西亞當?shù)厝苏J為蘭花是指蜘蛛蘭，而印度尼西亞講的蘭花則是指的蝴蝶蘭。
中國蘭（Cymbidium）又名國蘭，主要指我國傳統(tǒng)栽培的地生蘭種類及其品種，如春蘭、蕙蘭、墨蘭、建蘭、寒蘭、蓮瓣蘭、豆瓣蘭等。這一類蘭花與花大色艷的熱帶蘭花大不相同，沒有醒目的艷態(tài)，沒有碩大的花和葉，卻具有質(zhì)樸文靜、淡雅高潔的氣質(zhì)，很符合東方人的審美標準。在中國有一千余年的栽培歷史，在春秋戰(zhàn)國時期中國蘭分布北界最遠可達河南北部一帶。
春蘭
建蘭
墨蘭
洋蘭（Exotic Orchid）通常被稱為熱帶蘭。其最初的含義指國外廣為栽培而后進入中國的蘭花，主要有蝴蝶蘭、卡特蘭、萬代蘭、大花蕙蘭、石斛蘭等。與中國蘭相對，洋蘭泛指花大色艷、栽培方法和傳統(tǒng)國蘭有較大差異的所有蘭花，而不論其真正的原產(chǎn)地和分布。一些真正原產(chǎn)中國的種類如杏黃兜蘭（Paphiopedilum armeniacum）、麻栗坡兜蘭（Paphiopedilum malipoense）等，由于觀賞特征和栽培技術(shù)特點現(xiàn)也被稱為洋蘭，實際上卻是地道的中國蘭花。
雜交蝴蝶蘭
蘭花的文化內(nèi)涵
“長綠斗嚴寒，含笑度盛夏”。蘭花具有美妙的花姿、豐富的色彩、清幽的香味和優(yōu)雅的姿態(tài)，中國人歷來把蘭花看做是高潔典雅的象征，并與“梅、竹、菊”并列，合稱“四君子”，與梅花、菊花、水仙并稱花草四雅，是中國十大名花之一。蘭花的形態(tài)素雅,花香襲人，是名貴花卉之一，深得人民喜愛，無論是單株或是成片種植，都具有極高的觀賞價值。
蘭花葉態(tài)美麗，幽香清遠，花質(zhì)素潔，人們常以其幽靜高雅、超塵脫俗的品性來形容美好的事物。常以“蘭章”喻詩文之美，以“蘭交”喻友誼之真。也通過“氣如蘭兮長不改，心若蘭兮終不移”、“尋得幽蘭報知己，一枝聊贈夢瀟湘”等詩句借蘭來表達純潔的愛情。
“路旁草簇有蘭花，不露英姿不顯華；待到幽香熏肺腑，始知卉苑隱奇葩。”蘭花沒有醒目的艷態(tài)，花型優(yōu)美，帶給人們靜雅之感。蘭花在中國代表著女子氣質(zhì)如蘭，蕙質(zhì)蘭心；男子溫文爾雅，淡泊名利。先圣孔子在賞蘭時亦曾發(fā)出“芝蘭生幽谷，不以無人而不芳，君子修道立德，不為窮困而改節(jié)”的感慨；戰(zhàn)國時期偉大的愛國詩人屈原在《離騷》中以“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”來表現(xiàn)詩人的高雅、高貴與卓爾不群的美好內(nèi)質(zhì)，借以映襯君子志士的高尚情懷與不俗的情趣。
蘭花資源的利用與保護
不少蘭科植物具有重要的觀賞及藥用價值，受利益驅(qū)使，以及監(jiān)管機制不健全，公民法制意識、保護意識淡薄等影響，濫采亂挖野生蘭花的現(xiàn)象嚴重，野生蘭科植物特別是觀賞價值高和有藥用價值的野生蘭科植物數(shù)量下降嚴重，生存面臨極大的威脅。蘭科植物在進化過程中，與昆蟲、真菌形成密切的協(xié)同進化關(guān)系，是樹木—蘭科植物—真菌—昆蟲生物鏈中的重要一環(huán)，蘭科植物的破壞可能打破這條生物鏈，從而影響到其它物種的生存。而且蘭科植物對環(huán)境變化敏感、生活史長、自然更新緩慢，一旦被破壞很難恢復。
自然保護區(qū)的建立對野生蘭花的保護利用有著十分重要的作用，一些生態(tài)環(huán)境較為良好且有較多野生蘭花生長的區(qū)域，可以將其設(shè)立為野生蘭花自然保護區(qū)。對自然保護區(qū)范圍內(nèi)的野生蘭花應(yīng)該予以全方位的保護，進而保證野生蘭花種質(zhì)的穩(wěn)定發(fā)展，同時，還能夠營造出良好的自然雜交環(huán)境，保證野生蘭花資源的長期穩(wěn)定發(fā)展。未來應(yīng)通過就地保護與遷地保護，立法及貿(mào)易監(jiān)管等措施的完善來推動野生蘭花種質(zhì)資源的保護與利用，并通過保護區(qū)與科研機構(gòu)相合作的方式來推動蘭花資源可持續(xù)利用。
作為“北回歸沙漠帶上的綠色明珠、天然的“物種寶庫”和“基因儲存庫”，鼎湖山國家級自然保護區(qū)分布著47種蘭科植物，根據(jù)《國家重點保護野生植物名錄》，其中12種為國家重點保護野生植物，包括屬于一級保護的卷萼兜蘭、同色兜蘭，屬于二級保護的金線蘭、建蘭、美花石斛、白及等。
卷萼兜蘭
同色兜蘭
美花石斛
4. 張晴,王翰臣,程卓,王美娜,李利強,龍春林.中國野生蘭科植物資源與保護利用現(xiàn)狀[J].中國生物工程雜志,2022,42(11)
:59-72.DOI:10.13523/j.cb.2209047.
文中照片來自中國科學院西雙版納熱帶植物園朱仁斌
