肝硬化腹水飲食準(zhǔn)則
肝硬化患者一旦出現(xiàn)腹水，在飲食上應(yīng)嚴(yán)厲控制水分和鹽的攝入量；以高熱量、高蛋白、高生素及適量脂肪的飲食為準(zhǔn)則；食物要新鮮可口，柔軟易消化，無(wú)刺激性；嚴(yán)厲禁酒禁煙。這樣才能有助于腹水和浮腫的減輕。
關(guān)于肝硬變腹水患者總熱量的核算。一般按1克蛋白質(zhì)能產(chǎn)生4千卡熱能，1克糖4千卡熱能，1克脂肪9千卡熱能核算，對(duì)臥床不起者每日總熱量不應(yīng)少于00千卡，給蛋白質(zhì)0克左右；能坐起來(lái)者千卡左右，蛋白質(zhì)125克左右；若能起床自在活動(dòng)者00千卡左右，蛋白質(zhì)0-1克為宜。如系重度頑固性腹水，此刻病人往往胃口極差，無(wú)鹽飲食常常難以承受，常規(guī)靜脈輸液量又不能過(guò)多，因此，熱量一般無(wú)法保證，此刻可行靜脈高營(yíng)養(yǎng)以代替口服飲食。
這樣既減輕心、肝、腎的擔(dān)負(fù)，又能供應(yīng)充足的營(yíng)養(yǎng)，一起也不增加水鈉潴留，是作用較為抱負(fù)的方法。
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