刀的種類：
漢族
環首刀：漢帝國使用當時先進的鍛鋼技術制做而成的窄身、直刃、環首長刀，簡潔明了、纖長挺直、結實鋒利、剽悍實用，是當時世界上最先進的近身冷兵器。當前出土的環首刀實物，其質量甚至超過明清時期的刀劍，可謂奇跡。鋼鐵環首刀自漢代誕生，一直沿用到唐代，是為唐代儀刀、障刀、橫刀、陌刀之父。
九環刀：大環刀的一種。為步戰所用。形狀與一般刀相同，惟其刀身厚，刀背上穿有九個鐵環，刀尖部平，不朝前突，刀柄略細彎度較大，柄后有刀環。
子母刀：刀身很短，刀柄處有一護手刀，稱為子刀；母刀刀背筆直，刀身寬。子刀細小繞柄半圈，且有一刀尖。
云頭刀：刀身近柄持處小，刀刃彎曲向前至頂端，繼續彎向刀背，刀頭呈圓形，形似云頭，故得此名。
苗刀：又稱“長刀”，我國傳統兵器（注：“苗刀”并非“苗族尖刀”，更不是太刀一類）。長五尺，刃長三尺八寸、刀柄一尺二寸，因其刀身修長形似苗而得名，兼有刀槍兩種兵器的特點。在戚繼光抗倭的時候曾被廣泛應用。
片刀：古刀名。《大清會典圖·六十五·武備圖》載：“片刀，通長七尺一寸二分，刃長二尺，闊一寸三分。上銳而仰，銎厚二分，柄長四尺七寸，圍四寸。木質銅朱，末鐵鐏長四寸。”如今所說的“片刀”大多數指薄刃砍刀。
儀刀：唐刀的一種（另一種為陌刀）。《唐六典》：“武庫令刀之制有四：儀刀、鄣刀、橫刀、陌刀。”始為禁衛軍使用，晉時稱為御刀，隋代定名為儀刀，以木或金銀制成，僅供帝王儀仗隊使用，故名。《制兵·刀》：“儀刀，古班劍之類。晉、宋以來謂之御刀；后魏曰長刀，皆施龍鳳環。隋為之儀刀，裝以金銀，羽儀所執。”（下圖右1）
連環刀：刀身寬大，刀背帶環，環的數量不一，刀尖突出，鋒利異常。護手圓盤形，緊裹刀身，刀柄稍彎，并系刀彩。其刀可砍可劈，可撩可扎，使用起來虎虎生風，鈴鈴有聲。
護手狼牙刀：其刀背形如狼牙且刀背直而不曲。刀柄處有一月牙彎刀護手。其主要用法有劈、扎、撩、絞、格、攔、推、架等。
戒刀：僧人佩刀。只供中國古代僧人出行時割切三衣（袈裟）用，不得用以殺生，故稱戒刀。
拍髀：因佩帶時拍髀旁，故名。《釋名·釋兵》：“短刀曰拍髀，帶時拍髀旁也。”
直背刀：其刀背筆直，刀刃彎向刀背，刀尖突出，刀刃鋒利，刀柄略彎。其用法與一般短刀相似。
服刀：多隨身佩帶。《漢書·九六上·西域傳·婼羌》：“山有鐵，自作兵，兵有弓、矛、服刀、劍、甲。”
佩刀：多佩帶于腰間。《釋名·釋兵》：“佩刀，在佩旁之刀也。”佩刀：多佩帶于腰間。《釋名·釋兵》：“佩刀，在佩旁之刀也。”
削：屬于書刀，指一種長刃有柄的小刀，為青銅或鐵制成，用來修削木簡或竹簡上的文字。漢行于東周和秦漢時。《考工記·筑氏》：“筑氏為刂，長尺，博寸。”
鬼頭刀：刀身寬，刀背略彎，刀尖突出，刀柄彎曲。
太極刀：太極刀傳統稱之為太極十三刀，因為太極刀套路不同于拳，劍有動作名稱，它只有十三名歌訣，故稱為太極十三刀。
破風刀：刀身小，刀尖突出，刀刃鋒利，刀背薄，刀柄彎曲。
短刀：刀的一種。短刀的刀身相對長于刀柄（刀把），刀柄只可一手或兩手執之。單刃有單刀和雙刀之分。單刀有斬馬刀、柳葉刀、樸刀、雁翎刀、大環刀、虎牙刀等。單刀一般為單使，也有與其他兵器一起使用的。如單刀夾拐、單刀夾鞭、單刀碟、刀牌等。單刀一般式樣較大，重量也大。雙刀為二刀并用，其式樣和重量都較刀單刀為小。雙刀有鴛鴦刀、蝴蝶刀等。
掇刀：《唐書·南蠻傳》：“以千人為軍，十軍為部，強弩二首，槍斧鋪之，勁馬二百，越糧刀鋪之。長戈二百，掇刀鋪之。”
割刀：《禮記》：“割刀之用，鸞也之貴，貴其義也。”《正義》曰：“割刀今之刀，鸞刀，古之刀也。今刀便利，可以為割物之用。古刀遲緩，用之為難，宗廟不用今之刀，而用古刀修古也。”
猨刀：古代刀的一種。“猨”通“猿”。《隋書·禮儀志》：“行各二人，執金花師于楯，猨刀。”
雁翅刀：古代兵器。步戰用刀。又名金背大環刀。其刀背厚，刀頭寬大，刀體重。刀背上有五至九個小孔，孔內有空穿銅環一枚。揮動時，環擊刀背，連連作響，聲似雁鳴。《玉海》：“乾道元道十一月二日，命軍器所造雁翎刀，以三千柄為一料。”
腰刀：刀長約三飛，刀身狹，柄短。明·茅元儀《武備志·軍資乘·器械》：“腰刀造法，鐵要多練，用純鋼自背起用平鏟平削至刃，刃芒平磨無肩，乃利秒尤在尖。”腰刀多與藤片并用，故共稱“腰也藤牌。”
二人奪：刀鞘形似手枚，中藏利刀，合之為杖，二人分奪時，則刀離鞘可作防身之用。
少林龍鱗寶刀：全長三尺五寸，為歷代武林名士防身之刀。普凈僧尼備此刀，明四海云游除反徒用此刀。 少林滾珠寶刀：全長三尺三寸峭右代名士防身之用。明代廣會高僧備此刀，精此術也。
白楊刀：短刀的一種。左延年《秦女休行》：“休年十四五，為宋行報仇，左執白楊刀，右據宛魯矛。”
斬馬刀：宋代有名的步戰用刀。從唐代陌刀演變而來。《玉梅》：“熙寧五年，作坊造斬馬刀，長三尺余，鐔長尺余，首為大環，上出以示蔡挺、挺奏，便于操擊，戰陣之利器也。五月庚辰，朔命置局造數萬口分賜邊臣。”
大食刀：古代阿拉伯所造之刀。杜甫《荊南兵馬使太常卿趙公大食刀歌》曰：“吁嗟光祿英雄弭，大食寶刀聊可比。”
大理刀：少數民族兵器。有謂：“蠻刀以大理所出理佳……今世所謂吹毛透風乃大理刀之類。”大理刀有鐸銷，柄部飾金，極名貴。
云貴刀：少數民族兵器。短刀的一種。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“云南刀，即大理所作，鐵青黑沉沉不錎，南大最貴之，以象皮為鞘，朱之上，亦書犀毗花紋，一鞘兩室，各函一刀，靶以皮條纏束，貴人以金銀絲。”
壯族尖刀：少數民族兵器。短刀的一種。刀身長一尺二寸，刃向外曲凸，刀身最寬處為一寸二分。刀背一面有鋒，鋒與刃尖之間有三個凹形齒口，刃較為鋒利，鐵護手呈“S”形。柄以木制，長四寸半。銅制柄首呈棱形狀。
阿昌刀：按《龍泉霜雪(鐘少異)》：“云南隴川縣門戶撒壩的阿昌族擅制刀，所產刀在西南地區享有盛名，世稱'戶撒刀’或'阿倡刀’”。平時可彎曲而系于腰間。取用時則自然挺直。質地精良，尤以刀鞘與刀把制作考究，有木制、皮制、銅制、銀制之不同，飾以精美的傳統民族圖案。
景頗尖刀：少數民族兵器。景頗刀歷來精細別致，種類亦多，長短不一。刀形有直、曲兩種，均有血槽。刃尖呈斜形，斜度各異。柄有木制、骨制、角制幾種。刀鞘為木質，工藝精美，有龍及其他花紋凹雕，鞘上系有三道銅或銀箍。也有細竹篾編制的箍，鞘上系有皮帶作背挎之用。
傣族刀：少數民族兵器。在生產工具短砍刀的基礎上，逐步發展成為長刀。這種刀極為鋒利，既是勞動工具，也是練功和自衛的武器。
僳僳族彎尖刀：少數民族兵器。短刀的一種。這種刀大小不等，也刃近似直形，刃尖向背曲凹，刀鋒銳利。刀柄稍向背曲凸，以木制或角制而成。
黎刀：少數民族兵器，短刀的一種。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“黎刀，海南黎山所制，刀長不過一二尺，靶長乃三四寸。織細藤纏束之。靶端插白角片尺許，如鴟鶚尾，以為飾。”
環刀：元代蒙古騎戰用刀，其刀刃身略彎，柄小而稍扁，較犀利。
峒刀：少數民族兵器。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“峒刀，西刀州峒及諸外蠻，無不帶刀者，一鞘二刀，與云南刀同，但以黑漆雜皮為鞘。”
铦刀：古代婆羅門國用的短刀。《唐書·禮樂志》：“睿宋時，婆羅門國獻人倒行以足舞，仰植铦刀，府身就鋒。”
苗族尖刀：少數民族兵器。短刀的一種。刀長一尺二，向外曲凸。刀背隨刃而曲，兩側有兩條血槽及兩條紋波形指甲印花紋，刃異常犀利，柄長三寸至四寸，用兩片木料，牛角或獸骨夾制而成，以銷釘固定。苗家演練時常以筍笙伴奏。
藏刀：少數民族兵器。又稱“西番刀”。短刀的一種。是我國藏族人民隨身攜帶且須臾不離的防身器械。藏刀刀身短，刀尖銳利。刀鞘及刀把上多裝飾精美。技法上常利用寬大藏袍作掩護，或突擊闖刺，轉腕變鋒，或逼身擒舉，使人防不勝防。常用招式有“牦牛闖陣”、“雄鷹啄蹄”、“騙馬蓋頂”、“喇嘛祭刀”、“舉羊勢”等，演練時，刀風嗖嗖，喊嚎慘人。
臺灣高山族番刀：每一個高山族男性自出生之時，長輩都會贈送一把番刀作為禮物，所以在高山族部落中，男性人手一把番刀，這也跟他們平時的生活方式緊密相關。而十二歲以后，番刀對于男性來說是隨身攜帶的物品，在日常的打獵，建設，生活都提供極大的幫助。
【古刀考籍】
二刀：指雌雄兩把古代名刀。《古今刀劍錄》：“后燕慕容垂以建興元年，造二刀長七尺，一雄一雌，若別處之則鳴。” 白鹿：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“后魏宣武帝恪，以景明元年于白鹿山造一刀，文曰白鹿。”
幼平：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“周幼平擊曹公勝，拜平虜將軍。因造一刀，銘背曰幼平。”
五色：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》載：“少帝義符以景平元年造一刀，銘曰五色。”
中山：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》載：“后秦姚萇以建初元年造一刀，銘曰中山。”
永安：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》載：“北京以永安三年，造刀一百口，銘曰永安”。
百勝刀：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“李以永建元年造珠碧刀一口，名曰百勝。”
赤冶刀：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“后魏昭成帝，以建國元年，于赤冶城鑄刺刀十口，全鏤赤冶宋。”
司馬：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“晉武帝司馬炎咸寧元年造八千口刀，銘曰：司馬。”
興國：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“晉武帝衍以咸和元年，造十三口刀，銘曰興國”。
定業：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“齊高帝肖道成，以建元二年造一刀，銘曰定業。”
定國：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“宋武帝劉裕，以永初元年鑄一刀，銘其背曰定國。”
善勝：古代名刀。《梁書·陶弘景傳》載：“大通初，令獻二刀于高祖，其一名善勝，一名威勝，并為傳寶。”
文刀：古代名刀。《唐書·地理表》：“忠州貢文刀。”
巨刀：刀的一種。《湘煙錄》：“魏文帝造寶刀曰露陌……查原文恐有誤，名曰巨刀”。
半垂：古代名刀。《與弟超書》：“竇侍中遺促舟全錯，半垂刀一枚。”
龍刀：古代名刀。《梁·簡文帝》：“龍刀橫脖上，畫尺墮眾前。”
威勝：古代名刀，見“善勝”條。
神術：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“前秦苻堅，以甘露四年造一刀，用五千二，銘曰神術。”
建義：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“西奈乞伏國仁，以建義三年造一刀，銘名建義。”
建平：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“后趙石勒以建平元年造一刀，用五百金，工用萬人，頭尖，長三尺六寸，銘曰建平，隸書。”
朝之：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》云：“明帝鸞以建武二年造一刀，銘曰朝之。” 騰馬：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“后蜀李雄，以晏平元年造刀五百口，文曰騰馬。”
麟嘉：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“后涼呂光，以麟嘉元年造一刀，銘曰麟嘉。”
七圣刀：古代名刀。
大夏龍雀：古代名刀。《晉書·赫連勃勃載記》：“又造百煉鋼刀，為龍雀大環，號曰大夏龍雀，銘其背曰：古之利器，吳楚湛盧，大夏龍雀，名冠神都。可以懷遠，可以柔逋；如風靡草，威服九區。世世珍之。”
龍鱗：①古代名刀。魏文帝《典論》：“丕作陌露刀，一名龍鱗。”《續漢書》載：“龍鱗，御刀也。”②古代名匕首。《典論》：“魏太子邳造百辟匕首三。……其三狀似龍文，名曰龍鱗。”
玉環刀：古代名刀。《南史·劉懷慰傳》：“齊高帝以懷慰為齊郡。太守手敕曰：有文事必有武備，今賜卿玉環刀一口。”
玉把刀：古代名刀。《宋史·于闐國傳》：“開寶二年，國王男總貢玉把刀”。
百煉：古代寶刀。晉·崔豹《古今注·上·輿服》：“吳大皇帝有寶刀三……一曰百煉，……”。
百辟刀：古代兵器。魏武帝曹操令制。《藝文類聚·六十·魏》：“往歲作百辟刀五枚，煉成，先以一與五官將（曹丕），其余四，吾諸子中有不好武而好文學，將與次與之。“曹植《寶刀賦》：” 建發中，家父魏王命有司造寶刀五枚，以龍、虎、熊、鳥、雀為識。太子得一，余及余弟饒陽修各得一焉，其余二枚，家父自仗之。”
含章：古代名刀。《典論》：“丕造百辟寶刀，……其二彩似丹霞，名曰含章。”
靈寶：古代名刀。《典論》：“丕造百辟寶刀，其一文似靈龜，名曰靈寶。”
安陵：古人名刀。高啟《游俠篇》：“新削安陵刀，光奪眾目眠。”
犵黨：古代名刀。宋·輔《溪蠻叢笑》：“出入坐臥，必以刀自隨，小者尤铦利，名犵黨。”
阮師刀：古代名刀。晉·楊泉《物理論》：“古有阮師之刀，天下之所寶貴也。……其刀平背狹刀，方口洪首，截輕微之絕然發之系，斫堅鋼無變動之異，世不百金精求不可得也。”
赤刀：古代名刀。《尚書》：“陳寶赤刀大訓弘壁琬琰在西序。”鄭玄注：“赤刀者武王誅紂時刀，赤為飾，周之正色。”《博物志》：“赤刀，周之寶器。”
張飛刀：名刀的一種。三國時期張飛所佩的腰刀。又稱“新亭侯”。《刀劍錄》：“張刀初拜新亭侯，自命匠煉赤珠山鐵為一刀。銘曰：新亭侯。”
寶鈿刀：古代名刀。《唐史·阿史那社爾傳》：“太宗美其廉，賜高昌寶鈿刀。”
鄭刀：古代名刀。《周禮·考工記》：“鄭之刀，宋之斤，魯之削，吳越之劍，遷乎其地而弗能為良也。”
青犢：古代名刀。《古今注·上·輿服》：“吳大皇帝有寶刀三，……二曰青犢……”。
鳴鴻刀：古代名刀。《洞宴記》：“武帝解鳴鴻之刀，以賜東方朔，刀長三尺，
朔曰：此刀黃帝采首山之銅，鑄之雄已飛去，雌者猶存，帝恐人得此刀，欲銷之，刀自手中化為鵲，赤色飛去云中。”
昆吾刀：古代名刀。《宋史·李公麟傳》：“朝廷得玉璽，下禮官諸儒議言人人殊。
公麟曰：秦璽用藍田玉，今玉色正青，以龍蚓鳥魚為文，著帝王受命之符，玉質堅甚，非昆吾刀，蟾肪不可治，法中絕真，秦李斯所為不疑，議由是定。”
項羽刀：相傳為項羽所佩之刀。《王侯鯖》：“董卓少耕野得一刀，無文，四面隱起山云文，斫王如木。及貴，以視蔡邕，邕曰：此項羽刀。”
泰山寶環刀：古代名刀。《列異傳》：“仙人王方平，降陳節之有，以刀一口，長五尺三寸，名泰山寶環，……曰：此刀不能為馀益，獨臥卦可使無鬼，入軍不傷，勿以入廁，溷且不宜，久服三年后有從汝求者，可爭與之。后果有與載錢百萬清刀者。”
孟勞：古代名刀。《谷粱傳·魯僖公元年》：“公子友謂莒不回：吾二人不相悅，士卒何罪？屏左右相搏。公子友處下，左右回：孟勞？孟勞者，魯之寶刀也。公子友以殺之。”
神刀：刀的一種。相傳為諸葛亮指揮下百煉而成。《蒲元傳》：“元性多奇思，于斜谷，為諸葛亮鑄刀三千口。刀成，自方漢水鈍弱，不在淬。用蜀江爽烈，足渭大金之元精，天分其野。乃命人于成都取江水，元以淬刀，言雜涪水不可用。取水者捍言不雜。元以刀畫水，言雜八升。取水者叩頭云：于涪津覆水，遂以涪水八升益之。以竹筒內鐵珠滿，申舉刀斷之，應手虛落，因曰神力。今屈目環者，乃是其遺范。”
素質：古代名刀。《北堂書鈔》魏文帝曹丕《典論》：“余造百辟寶刀三，……其三，鋒似嚴霜，刀身劍俠，名曰素質。”《太平御覽 ·兵部·刀》：“（素質）長四尺三寸，重二斤九兩。”
魚刀：《水經·溫水注》晉范文“日南西卷縣夷師范椎奴也。文為奴時，山澗牧羊，于澗水中得兩鯉魚，隱藏挾歸，規欲私食，郎知檢求。文大慚懼，起托曰“將礪石”。還，非為魚也。郎至魚所，見有兩石，信之而去。文始異之。石有鐵，文入山中，就石冶鐵，鍛成兩刀，舉刀向鄣，祝曰：“鯉魚變化，冶石成刀，斫石鄣破者，是有神靈。文當得此，為國君王，斫不入者，是刀無神靈。”進斫石鄣如龍淵干將之斬蘆蒿，由是人情漸附。”
七星寶刀：《三國演義》中出現的名刀，相傳為干將莫邪把天上的一塊神奇隕鐵制出兩把寶劍吳王劍和越王劍后，將剩下的隕鐵制為七星寶刀，其刀其貌不揚，然而卻能輕易透穿盔甲，削鐵如泥。在刺殺董卓時，曹操正準備下手時被董卓發現，詳作獻刀而逃過一劫。后不知去向。
朝儀刀：《刀劍錄》：“明帝鸞建武二年造一刀，銘曰朝儀刀。小篆書，長四尺。”
新亭侯：古代名刀。見“張飛刀”條。
宿鐵刀：古代名刀。《北名·綦母懷文傳》：“懷文造宿鐵刀，其法燒出鐵精，以重柔鋌，數宿則成。”
漏景：古代名刀。《古今注·上·輿服》：“吳大皇帝有寶刀三：……三曰漏景。”
桂溪刀：古代名刀。
黃庭堅：“我有桂溪刀，聊憑東風去。”
警惡刀：古代名刀。《山堂肆考》：“楊貴妃文玄琰，小時嘗有一刀，每出入道途間佩之，或前有惡獸盜賊，則所佩之刀鏗然有聲，似警于人也，故名曰警惡刀。”
鸞刀：古代名刀。《禮記》：“割刀之用，鸞刀之貴，反本修古，不忘其初也。”《詩經》：“執其鸞刀，以啟其毛，取其血筋。”
銅口刀：古代名刀。《傅成奏事》：“尚書舊給介士二百人，人給大銅口刀一枚。”
銀裝刀：古代名刀。《南史·席闡文傳》：“梁武帝起兵，闡文勸。仍遣客私報帝，并獻銀裝刀，帝報以金如意。”
吳刀：古代名刀。古時以吳地作刀最為鋒利，故張華詩贊曰：“吳刀鳴手中，利劍嚴秋霜。”
葛黨刀：古代名刀。《夢溪筆談》：“吳鉤，刀名也。彎，今南蠻用之，謂之葛黨刀。”
千牛刀：利刀的別稱。《莊子·養生主》中記載，庖丁宰牛數千頭，所用刀仍鋒利無比。故后世稱鋒利的刀為千牛刀。南朝梁元帝《金樓子·一·箴戒》：“時楊玉夫見昱醉無所知，乃與楊萬年同入幄中，以千牛刀斬之。”
手刀：古刀名。宋·曾公亮《武經總要前集·卷十三·器圖》有“刀八色”。手刀即其中一種。《三才圖會》：“手刀一旁刃，柄短如劍。”后演變成現今短刀。
溫銅刀：古代名刀。清代梁紹王《兩般秋雨追隨筆》載：“傳為明戎政尚書陸公完字遺物，恩陵賜也。” 回回刀：古代名刀。《云煙過眼錄》：“劉漢卿所藏回回刀，小品，背上皆全紫全錯。回回刀內全錯出，一人面獸，精甚。聞回回國王所佩者。”
三尖兩刃刀：神話傳說中二郎神楊戩使用的刀。
