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冬季天氣寒冷,人們的食欲一般都超級好,于是大家都會比別的季節胖幾斤,可春天到了,天氣變暖,穿的衣服少了,特別容易顯胖,所以一定要開始減肥,不然等到夏天就該傷心了。下面,菜譜網小編就為你介紹,春天吃一物減肥燃脂變漂亮,有沒有心動呢?
女性不可缺少的春季蔬菜
菠菜
肝臟、腸道、肌膚都受益
槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質都是女性不可缺少的營養物質,對于排毒、改善便秘、促進血液循環、提高新陳代謝,效果都相當顯著。同時,類胡蘿卜素的含量也很豐富,幫你美容養顏。春天出產的菠菜,其維生素C的含量是夏季的3-5倍,現在正是多吃菠菜的好時機喲!
營養價值與排毒力最強的春季蔬菜
芥藍
從莖到花都是營養成分
春季代表性蔬菜芥藍,莖、葉、花都能食用,富含維生素C、維生素B群、胡蘿卜素、鈣質、葉酸、鐵質、鉀等,營養價值十分高。另外,芥藍中的芥子油甙分量相當高,能形成異硫氰酸,發揮超強的解毒、排毒功效。
從冬末開始,1-3月是芥藍生產的時節,能好好地鎖住有效成分,若是水煮的話,烹調時間不能過長。當芥藍中的維生素B群發揮超強的脂肪代謝功效,加上鉀的利尿作用,能有效排毒并消除水腫。