1、五虎上將之白獅子
白獅子據了解是保定農藝師進行品種優選與淶水當地土生土長的一種核桃嫁接出來的一個品種。據聽說由于第一年產果下樹較早，開青皮后核桃是白花花的。淶水負責開青皮的婦女為了方便區分就叫它白色的獅子，白獅子稱呼由此而來。白獅子可以說是文玩核桃愛好者的大眾情人，也是和早已經仙逝的老款獅子最接近的品種，屬于人見人愛形。它的形態幾乎是完美的，十字兩瓣尖、老款粗紋路、穩固的底座、厚重的邊子，把老款獅子的優點最佳的繼承下來。缺點是白獅子每年白尖的發生率非常高，故全品配對精良加之個頭大的市場價格相對較高。
2、 五虎上將之滿天星
滿天星據悉是淶水農藝師張師傅首先嫁接成活的，張師傅在給核桃起名上費盡周折，他夜晚抬頭望天請老天爺賜名時見到滿天繁星，故滿天星名稱由此而來。滿天星原樹據悉在北京百花山，所以在淶水當地還有很多核農叫它百花山獅子頭。滿天星在五虎上將中屬于最秀氣的一個品種，紋路深邃細致、底座內凹、尤其煞有特色的揪揪尖顯得很性感，把玩滿天星手療效果極佳。缺點是大部分本長滿天星都是帽子型，肚子很多欠缺飽滿。今年滿天星算是豐收年，個頭大樁型好的較往年多，市場價格較去年略有降低。如果喜歡滿天星，經濟上允許的話今年能賣到很稱心的。
3、 五虎上將之蘋果圓
蘋果圓據悉原生樹在北京，由于形態酷似蘋果，故名稱由此而來。曾有北京知名大核商想把此品種以自己的名字來命名，并廣泛在承德一帶山區發放碼子嫁接，以備將來收購。故現在承德一些不發達的山區中核農仍管蘋果圓叫PX獅子頭。蘋果圓形態非常優雅，尤其寬厚豐滿的上半部和逐步收底的下半部形成優美性感的曲線，底部金錢臍更是耐人。缺點是邊子不夠厚重，大部分是帽子型。早期蘋果圓多為修理一下才能像獅子，故本長獅子型加之配型好、個頭大的市場價格略高。
4、 五虎上將之四座樓
四座樓據傳說產地是在北京平谷的四座樓，是以產地命名的一個品種。產地我去過，卻沒考察出什么來。四座樓也是很接近老款型的一個品種，尤其底部紋路呈菊花放射狀很招人喜歡。缺點是氣門非常大，盤玩掉臍后空洞很大。四座樓是這幾年在10大名品中青皮價格是最高的。本長四座樓高樁居多，矮樁配對好加之個頭大的市場價格偏高。
5、 五虎上將之南將石
南將石原樹在張家口市南將石村，現在仍健在。是以產地命名的一個品種。南將石可以說是老牌勁旅，它最能體現“是金子總會發光的”這句話，早期由于形態不好看老樹南將不被廣大玩友認可，有個別把玩南將石的也經常被人笑話是玩慈禧太后窩窩頭的另類。老樹南將上色慢，屬于10年磨礪一劍的品種。真正經過老玩家精心把玩多年的南將石大放異彩，人們才開始追捧這個品種，前幾年老樹南將曾經是很多核友的追求目標。這些年老樹南將的品質……，嫁接出來的南將石也變得上色較快，這個品種已經不像前幾年這么火了。 其次再說5種名品。
6、 老孫家盤山公子帽
盤山公子帽原樹在天津，現在仍健在。老孫家多年來一直承包這棵原樹，故名稱以樹主、產地和形態同時命名。盤山公子帽可以說是無冕之王，紋路深邃、體態優美，尤其底部相對桃心底很是性感。論皮質盤山公子帽是所有品種中最好的，且上色不慢，玉化后十分紅潤透亮。玩友都喜歡怎么著也得收藏一對自己心愛的盤山。盤山公子帽出現三棱奔馳的比例較其他品種要多，收藏一對標準的奔馳也是很多玩友追求的目標。由于盤山公子帽不是獅子型，故市場價格較名品獅子頭要低一些。以往盤山公子帽能出個頭大的不多，今年核桃質量非常好，40-43mm的占了很大一部分。喜歡這個品種的玩友如果今年出手應當能搞到個大還不錯的。
7、 馬老四
馬老四原樹在天津，現在仍健在。據說是樹主馬老四先生20年前在放羊途中發現此樹移植家中的，是以樹主名稱來命名的一個品種。馬老四形態高樁居多，紋路深邃。尤其底部非常平，8道放射紋路特別有特色。和盤山公子帽一樣皮質硬朗，玉化后非常紅潤。為了不讓碼子外流造成嫁接泛濫，樹主對碼子控制的近乎苛刻，搞得自己跟親兄弟的關系曾一度緊張。有原樹野生情節的玩友一般都喜歡馬老四，因為此品種高樁居多，矮樁的很是難得，個大、矮樁且配型好的馬老四市場價格較高。
8、 磨盤
磨盤據悉也是淶水農藝師優選嫁接的一個品種，有人說原樹在北京，但是詢問過淶水的眾多農藝師后他們不認可這個說法。磨盤矮樁居多，形態非常接近老型悶尖獅子頭，是一種以形態來命名的品種。由于矮樁的這個特性非常符合現在玩友的審美標準，故磨盤也像大眾情人一樣很能得到絕大多數玩友的認可。缺點是磨盤的紋路較其它品種淺，尖部大多數有些歪。故尖正、紋路深、個頭大、配型好的磨盤市場價格不低。
9、 蟠龍紋
蟠龍紋原樹在邯鄲，尤其底部下邊兜底像古代仕女的大耳墜很是性感。是以紋路命名的品種。缺點是蟠龍紋普遍肚子干癟，愣說是獅子頭未免牽強，很多玩友也都不承認蟠龍紋是獅子。現在淶水有一些嫁接的改變了蟠龍紋癟肚子的缺點，現在的蟠龍紋已經逐漸更像獅子了。
10、麥穗虎頭
據悉麥穗虎頭原樹在北京堂上村，也有人叫堂上虎頭。紋路深邃像麥穗，是以紋路命名的一個品種。麥虎可以說是大眾名牌，它的紋路要我說是現在所有品種中最好的，麥虎市場價格現在不是很高，是很多新手上來就選擇的最佳知名品種。現在麥虎夾板的很多，夾板后改變了麥虎原本高樁的形態，使它更像獅子了，還美其名曰獅虎獸，讓人哭笑不得。
10大名品介紹完了，很多玩友會問為什么像黃桿、馬蹄、密紋、平頂、霞云嶺等一些品種也很有名，卻沒被我列為名品行列？因為其它的品種跟這10個名品比起來從品質上或者市場占有率來講是沒有可比性的。所以其它品種非要說是名品真是太牽強了。
一、麥穗虎頭
麥穗虎頭是以核桃的紋路來命名的核桃，此品種核桃分為野生和嫁接的兩種，野生麥穗虎頭產于北京房山區堂上，所以也稱堂上虎頭，老樹現還存活。嫁接麥穗虎頭主要產自河北的淶水。麥穗虎頭的紋路清晰、規律、有序酷似麥穗，大耳朵、厚邊，上手易紅，非常好看，很受大家歡迎，近年來該品種核桃被大量嫁接，數量一年比一年多。
圖例：
二：薊縣歪底悶尖虎頭
歪底悶尖虎頭是以核桃的底部特征來命名的核桃，此品種核桃產于天津薊縣，老樹現還存活。歪底虎頭的紋路較淺、雜亂無序，小耳朵、厚邊，大部分核桃都是歪底、歪頭，上手易紅，，悶尖、皮質好，和麥穗虎頭相比有很大區別。據說該品種核桃也被嫁接。
圖例：
三：盤龍虎頭
紋路與盤龍獅子極其相似，只是樁高，邊部比盤龍獅子厚一些，小凹底兒，也是一款比較知名的虎頭.
圖例：
四：房山野生虎頭
這棵老樹，是非常優秀的品種。淶水的所有嫁接品種都是這棵樹的種！嫁接麥穗虎頭的父本。特點：紋路漂亮，厚重有力，仔細觀察：好象都被導過角一樣，一點不顯單薄。
圖例：
1.老款獅子頭
老款獅子頭核桃是文玩核桃里歷史最悠久的一款核桃，外型端莊厚重，側面看，核桃肚飽滿，樁象端正，樁矮厚邊，尖小而鈍，紋路深而舒展，底部碩大厚實，底部平整，皮質上手易紅，盤玩出來的顏色漂亮。
2.悶尖獅子頭
悶尖獅子頭是一款以核桃外型命名的獅子頭，該核桃外型莊重，厚邊鈍尖，尖相當的小，幾乎沒有，故名悶尖，肚大底平，底部紋路呈放射狀，小青眼，皮質密度大，分量墜手，紋路深刻規整，皮質超好，盤出來皮色亮麗。
3.蘋果園獅子頭
蘋果園獅子頭也是一款以核桃外型命名的獅子頭（個人覺得是由產地命名）核桃原產地在門頭溝，外型酷似蘋果，底座為蘋果底，因其青皮很薄，市場上又叫和它“薄皮大陷”，外型端莊，厚邊平底，肚大臍小，其青眼長得相當有特點，圓尾圓氣門，紋路舒展，皮質不錯，上手易紅，呈透紅色，現蘋果圓嫁接成功，但個大尖大
4.馬蹄獅子頭
馬蹄獅子頭也是一款已核桃外型命名的獅子頭，外型穩重，肚凸底平，厚邊鈍尖，大凹底，側面看，酷似馬蹄的形狀，皮質不錯，分量打手，該品種已經嫁接。
5.磨盤獅子頭
磨盤獅子頭也是已核桃外型命名的獅子頭，外型酷似農家的石頭磨盤，外型莊重，矮樁厚邊，悶尖平底，肚子飽滿，底部紋路呈放射狀，紋路略淺，皮質不錯，上手易紅。
6.平谷四座樓獅子頭
平谷四座樓獅子頭是以產地命名的一款獅子頭，其形最近老款悶尖獅子，產于平谷四座樓附近的一個深溝里，故得名四座樓獅子頭，外型莊重大氣，紋路規整舒展，矮樁大肚，平底厚邊，皮質密度好，老樹已毀，現在看到是嫁接的。
7.馬老四獅子頭
馬老四獅子頭是一款以樹主人名命名的獅子頭，產于天津薊縣，該核桃外型端莊穩重，紋路大氣舒展，厚邊平底，皮質密度不錯，分量打手，近兩年該核桃外型較高，市場俗稱大驢臉兒
8.南疆石獅子頭
南將石獅子也是一款已產地命名的品種，產于河北涿鹿南將石村，厚邊疙瘩紋，攢尖大凹底，十字尖，上色慢，盤出來透亮，皮質密度大，現在有野生和嫁接之分
9.元寶獅子頭
元寶獅子頭是以外型命名的一款獅子，外型穩重，邊小肚大，側面看，外型象古代的元寶，因而得名，平底小頓尖，上手易紅，嫁接較多。
10.燈籠獅子頭
燈籠獅子頭也是已核桃外型命名的核桃，外型似燈籠，樁高尖大，肚子飽滿，紋路粗曠，平底，皮質不錯。
11.白獅子頭
白獅子頭產于河北淶水，其名稱是由當年核農嫁接后，剝皮后發現核桃皮質發白，故名白獅子，白獅子屬于嫁接較成功的獅子頭，其外形端莊穩重，邊厚尖小（小攢尖），肚子飽滿，底座大而端正，紋路較秀氣，皮質超好，上手易紅，美中不足是其核桃黃尖黃邊較多
12.紅獅子頭
紅獅子頭也是按其皮色命名的核桃，產自河北，由于這種嫁接核桃皮質發紅，上手也易變紅，故而核農取名為紅獅子，其特點是樁高尖大、平底、紋路粗曠、外型顯得較高大、分量較重
13.密紋獅子頭
密紋獅子頭是按核桃紋路來命名的，產地河北，外型規整，底座較大，核桃上部較小，紋路細密，皮質不錯，市場上為嫁接品種
14.蟠龍紋獅子頭
蟠龍紋獅子是已核桃紋路命名的，最早叫矮樁寬邊細紋獅子，產地在山西，寬邊肚癟，底邊有點兜，型狀規整，紋路細膩，皮質不錯
15.滿天星
滿天星也是按紋路特點命名的一款獅子頭，這種核桃的野生樹的產地是北京的百花山，老樹已毀，淶水嫁接已成，外型端莊規整，大尖厚邊，凹底皮堅，紋路呈小疙瘩狀密集相連，如夜空中點點繁星，被核農稱為滿天星，是近年嫁接的新品種
16.流星雨
流星雨是這兩年的新推的品種，流星雨外型端正，個大凸尖，肚鼓底正，紋路深且粗獷與滿天星相近，皮質不錯
17.水龍紋獅子頭
水龍紋獅子頭核桃也是已核桃紋路命名的一款獅子頭，水龍紋獅子頭外形莊重，厚邊平底，樁子略高，尖大肚足，紋路猶如蛟龍在水中翻滾，皮質密度不錯，上手易紅
18.翻天印獅子頭
翻天印獅子頭產于河北太行山中，是近年來新發現的品種，超級的矮樁，特出的干支梅的紋理，大底座、大平尖，其特點肚子飽滿，底帶菊花紋，朝上看時酷似一枚古印，俗稱翻天印
19.異形獅子
異形獅子不是一個單一的品種，而是泛指所有獅子品種中的怪異個體，由于其不可預知性和稀有性，異形獅子也是一種相當不錯的文玩核桃收藏品，如鷹嘴，佛肚，一道筋，三棱，四棱，五棱，連體等等。
20.刀子獅子頭
刀子獅子頭是前些年的品種，樁像一般，紋路粗狂，邊大，不乏精品，由于邊薄如片，被稱作刀子獅子，皮質好，上手易紅
