可樂,
是百事好喝還是可口好喝?
這是一個難題。
但是,
哪種做出來的可樂雞翅更好吃呢?
口說無憑,我們找來了4款可樂
同一個世界,同一袋雞翅、同一口鍋
▲減肥可樂 | 海洋可樂 | 可口可樂 | 百事可樂▲
食材準備
1勺料酒,2勺生抽,少許蔥姜,腌制 ≥ 30min
注意: 別動不動就在雞翅上切兩刀!
汁流光了別怪雞 :)
開火,上油鍋!
煎到面泛金光,就可以收手了!
只剩下 “最后一件”事情了
倒!可!樂!
測評開始
1
“阿凡達”雞翅
第一瓶是差點被阿姨拿去刷馬桶的“潔廁靈”
哦不,是妖艷的藍色可樂
有人說喝來有股臭腳味,我們喝下來倒沒有。
你們都錯了
最精彩的根本不是味道!
倒進鍋里那一刻,畫面似乎滿滿的度假風
哎喲,那個美喲~
陽光、沙灘、海島(生姜)
就差一個老船長了
俗話說的好: " 美不過三秒 "
打開鍋蓋的那一剎那....
真以為有人投毒了...
▼完成的瞬間 我們發了朋友圈,
很多人來 “關心” 這個雞翅
還有人說它像三星堆出土文物的顏色,
問是怎樣的春水盡頭離恨天才能把它吃下去....
我顫抖著把它塞進嘴里.....雖然長得嚇人
說實話,其實還蠻好吃的。
怎奈何,它丑。
甜度:○○○○
嫩度:★★★
色澤:★
吃完之后小編的舌頭..........................
我決定剩下的都捧上去給老大嘗嘗
古裝劇以后演投毒的場景,
我們繼續倒可樂!
第二瓶厲害了
2
減肥可樂雞翅
這瓶“減肥可樂”,就是最近紅透了,
日本花了6年的時間研究出了這款負卡可樂
在0卡路里的基礎上,加入了5g膳食纖維
味道實際上和0度可樂很像。
說人話: 有人說喝了不會 月半,還能瘦!
雖然我們沒人信喝可樂會減肥,
但用這個做雞翅倒是頭一次。
整個過程和諧而美好,我們都在等它收汁
然而除了鍋底焦了,沒有任何變化。。。
沒有我們期待的焦糖色
認真說: 可樂減不減肥不知道,但做雞翅是太淡了,雖然甜味還是有的。但焦糖味無,差評。
甜度:○
嫩度:★★★
色澤:★★
繼續倒可樂!
第三瓶你們太熟悉了
3
你最喜歡的可口可樂雞翅
可口可樂,今年換上了頂級流量小鮮肉鹿晗做代言
(沖這代言人,某A就想盲投它一票)
我鹿代言的就是不一樣,雞翅瞬間上色
唯一的缺陷就是。。。肉有點老
和小鮮肉有一點差距
總結: 色澤鮮亮,焦糖味足
甜度適中,但雞肉偏柴
甜度:○○○
嫩度:★★★
色澤:★★★★★
4
百事可樂雞翅
最后登場的是 “藍胖子”
和樓上那瓶,相愛相殺了119年
- 噶三胡 -
百事曾三次請求可口可樂收購自己,都被拒!
時至今日,它“氣呼呼”的稱霸了半壁江山
畢竟“氣”了100多年,開瓶前不要亂晃!
依舊倒入很多可樂
看見滿鍋的怨氣了么!真的和可口不一樣
可惜顏色差了點意思
但比減肥可樂還是好了三條街
你問我藍色可樂?
哦那盤東西不在我們討論范圍內
認真說: 氣泡多且密,所以雞肉很嫩
含糖量略高于可口可樂所以口味偏甜
但焦糖味不如可口可樂
甜度:○○○○
嫩度:★★★★★
色澤:★★★
于是小編認真對比了可口與百事的配料表
發現百事可樂含糖量確實更高
場外投票
海洋
減肥
可口
百事
為了公平公正的測評小編邀請了6位同事
以色澤、甜度、口感 三方面綜合進行投票
品嘗完16根雞翅之后 ——
終于找到了可樂雞翅的最佳方案
終極配方
百事可樂+可口可口,一半一半