很多時候我們都在重復(fù)輾轉(zhuǎn),
只是為了找到更合適的味道。
為什么今天滋滋會說...
重復(fù)輾轉(zhuǎn)呢?
在已經(jīng)過去的夏季,
滋滋用烤箱做過一次香蕉飛餅,
外焦里嫩,
香脆可口,
面皮是現(xiàn)成買的,
香蕉是裹在里面的,
那這次的香蕉飛餅意義在哪里呢?
秋意漸濃,
氣候在不知不覺之間變得干燥,
這次的香蕉飛餅,
滋滋特地加入了牛奶和雞蛋,
營養(yǎng)更豐富,味道嘛...
自然又是另一番風(fēng)味~
食材
香蕉、牛奶,
雞蛋、面粉,
白砂糖、番茄醬。
制作
香蕉切塊
裝入碗中
加入白砂糖和適量牛奶
攪拌機(jī)打成糊狀
(用榨汁機(jī)也是可以的)
面粉過篩加入整個雞蛋
攪拌均勻之后
把香蕉牛奶倒入混合
(最好過濾掉雜質(zhì))
開火,鍋底刷一層薄薄的油
防止黏鍋
倒入一勺面糊煎至微黃
根據(jù)自己的口味
加入一點(diǎn)番茄醬
滋滋配的是番茄醬,
如果喜歡沙拉醬、海鮮醬等等,
都是可以的哦~
濃濃的香蕉牛奶味,
包裹著飛餅里的雞蛋香,
再配上一杯果汁,
感覺是這個初秋季節(jié)的早餐首選呀!
連起床都特別有動力啦~
又是滿滿活力的一天!