自制燒烤（附萬能燒烤醬做法）
8.3 綜合評分
112 人做過這道菜
收藏??老屁呀用料
雞翅4個
香腸3根
土豆1個
蓮藕1個
金針菇半把
蝦6只
豆腐2塊
蒜4瓣
小米椒5個
生抽3勺
老抽1勺
蠔油2勺
料酒1勺
孜然粒1勺
白芝麻1勺
白糖1勺
辣椒面2勺
花椒面1勺
五香粉1勺(不喜歡五香味可以不放)
自制燒烤（附萬能燒烤醬做法）的做法
.
做燒烤醬。碗內放入切碎的小米椒、蒜蓉、辣椒面、少許冷油攪拌，淋上熱油爆香。
.
.
加入3勺生抽、1勺老抽、一勺料酒、2勺蠔油、1勺白糖、1勺孜然粒、1勺花椒面、1勺白芝麻、1勺五香粉(可不放)攪拌均勻備用。
.
.
雞翅每面劃兩刀，放入調好的燒烤醬中腌制半個小時。
.
.
用錫紙將烤盤包裹，放入喜歡的食材。
.
.
刷上燒烤醬。
(燒烤醬別全刷了，我除了腌雞翅，剩下的就用了一半多點，刷多少請根據個人咸淡定。)
.
.
放入
烤箱，180°烤25~35分鐘即可。
.
.
可以吃啦~~~~
.
小貼士
能吃辣的，就多放小米椒和辣椒面。
燒烤醬做好可以嘗下，差什么補什么。
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發布，如發現有害或侵權內容，請
點擊舉報。
