平時的時候我們要吃不同的食物,食物的不同營養(yǎng)價值也就有所區(qū)別的哦,所以要懂得如何合理的搭配飲食,這樣才能讓身體更加的健康,現(xiàn)在人們都講究吃素,具有低脂肪低熱量的韭菜炒面筋你怎么能錯過呢?
韭菜炒面筋
主料:面筋1個、韭菜100g
輔料:油適量、鹽適量、蔥姜適量、紅辣椒2個、生抽10ml、糖1g、香油少許
步驟:1.韭菜洗干凈瀝干水分。2.面筋手撕成條,韭菜切段。3.蔥姜切碎,紅辣椒切碎。4.鍋中水燒開放入面筋煮上2分鐘撈出瀝干水分。5.炒鍋倒油爆香蔥姜辣椒。6.加入面筋翻炒,加入生抽。7.再放入韭菜。8.加少許鹽和糖。9.翻炒均勻后淋入少許香油。10.翻炒均勻關(guān)火。
韭菜是一種補(bǔ)腎最佳食物,可以跟低脂肪、低熱量的面筋一起炒菜,本菜肴帶著韭菜的清香,是一款健康美食哦。韭菜含有豐富的營養(yǎng)成分,會綜合運用其功效,可以改善冰冷癥、預(yù)防感冒 健胃、整腸、消除眼睛疲勞及身體疲勞。蛋白質(zhì),糖,礦物質(zhì)鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、維生素c、尼克酸豐富。這樣的食物營養(yǎng)價值高,而且還可以有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,對于想要減肥的人群來說是不錯的選擇,是屬于低脂肪,低熱量的食物類型,同時還可以健脾養(yǎng)胃,緩解身體和眼睛的疲勞哦。
以下食物也補(bǔ)腎養(yǎng)性
(一)這樣搭配用補(bǔ)腎給力
材料:肉蓯蓉2-3片,海萃人參1g。
用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反復(fù)加水泡飲至無色無味后將參食用。
男人軟、不持久、腎虛可用此方法,使持久,獲得充分滿足感。
(二)補(bǔ)腎私房菜
【炒辣三絲】
材料:土豆200克 豆皮絲80克 紅辣椒2個 青辣椒2個 黃辣椒2個 大蔥2根 淀粉適量 食用油50克 醬油大匙 料酒2小匙 辣椒醬大匙 精鹽0.5小匙 味精0.5小匙
做法:土豆去皮,洗凈切絲;辣椒洗凈切絲;蔥切絲;將土豆和豆皮絲分別用開水焯一下,撈出控干水分;鍋內(nèi)倒入油,燒熱,把辣椒絲滑一下?lián)瞥觯挥糜嘤挽猿词[絲、辣椒醬,出香味時烹入料酒,放入土豆絲、豆皮絲、辣椒絲、醬油、精鹽、味精,用水淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋即可。
【臘腸炒萵筍】
材料:萵筍約300克,臘腸1條,蒜頭2瓣,水淀粉
做法:萵筍、臘腸、蒜頭分別切斜片.熱油鍋爆香蒜片.放臘腸炒至透明.放萵筍片大火翻炒2分鐘.適量放鹽.放白砂糖.加水淀粉,翻炒均勻即可
【椒鹽炒雞】
材料:沙茶雞排1塊,蔥3支,蒜仁5粒,紅辣椒1根,胡椒鹽1/8茶匙
做法:沙茶雞排切小塊,備用。蔥洗凈切蔥末;紅辣椒洗凈切末;蒜仁洗凈切碎,備用。熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法1蔥末、蒜碎以及紅辣椒末,放入作法1沙茶雞排塊,再撒上胡椒鹽以大火快炒約5秒,拌炒均勻即可。
【香炒面】
主料:廣式炒面(干)220公克,花枝肉6片,叉燒肉3片,干香菇4朵,蝦仁2尾,紅蘿卜4片,青江菜4支,高湯150克,蠔油1小匙,鮮雞粉1小匙,醬油膏1/2小匙,太白粉2小匙
做法:將廣式炒面汆燙至熟后,撈起瀝干水份,放涼備用。將其他材料及調(diào)味料放入鍋中,煮至濃稠后即可。將廣式炒面放入平底鍋中,煎至兩面酥脆后即可盛入盤中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。
【農(nóng)家小炒肉】
材料:五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1個、紅尖椒1個、蒜、料酒、生抽。
做法:木耳泡開洗凈,瀝干水備用.將帶皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成長條.鍋中倒少許油,加熱后下入五花肉煸.五花肉中的油煸出一部分,至肉片變成微黃色時,倒入木耳、青椒和蒜片翻.加鹽調(diào)味出鍋即可。