哪些菜不能一起吃哪些菜不能一起吃。菠菜和薺菜含有豐富的維生素和蛋白質,是深受人們歡迎的兩種蔬菜,但由于菠菜和薺菜含有草酸,不宜和豆腐放在一起做菜。因為豆腐中的氯化鈣(即鹽鹵)或石膏與草酸相遇,易生成不溶性草酸鈣,人吃了菠菜和豆腐放在一起做的菜,這種不溶性草酸鈣易沉積在血管壁上,影響血液循環;但菠菜和養萊的這個缺點是可以補救的,只要先用開水把菠菜和薺菜余一遍,再放入冷水中浸泡20分鐘左右,絕大部分草酸便都浸出來了。
菠菜吃多了有害嗎?有什么害處?2007-03-20
少年中國蔬菜之王-菠菜 很少有一種蔬菜像菠菜一樣,享有那么多的推崇與質疑。菠菜之所以被稱做「蔬菜之王」,是因為它的營養價值極高,它有非常多的b胡蘿卜素(一杯生菠菜就有每日建議量的70%),也是葉酸、鐵、鉀、鎂的極佳來源。所謂的「毒性至大」,是指菠菜中的草酸遇到鈣,形成草酸鈣,網路傳聞「草酸鈣在腦沈淀會傷腦、在腎臟沈淀會傷腎,造成的傷害是全身性的」。事實上,菠菜的確有草酸,只是除非攝取量很多,體內的草酸和鈣的濃度都很高時,才有機會結合;
菠菜吃多了會怎樣?2007-04-23
真善微蔬菜之王-菠菜 很少有一種蔬菜像菠菜一樣,享有那么多的推崇與質疑。菠菜之所以被稱做「蔬菜之王」,是因為它的營養價值極高,它有非常多的b胡蘿卜素(一杯生菠菜就有每日建議量的70%),也是葉酸、鐵、鉀、鎂的極佳來源。所謂的「毒性至大」,是指菠菜中的草酸遇到鈣,形成草酸鈣,網路傳聞「草酸鈣在腦沈淀會傷腦、在腎臟沈淀會傷腎,造成的傷害是全身性的」。事實上,菠菜的確有草酸,只是除非攝取量很多,體內的草酸和鈣的濃度都很高時,才有機會結合;
菠菜豆腐:想不到的好處_保健飲食_服務專線_上海市科教興農網2006-07-27
sallypeng菠菜豆腐:想不到的好處。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉淀。然而,這種說法沒有看到問題的另一個方面———菠菜當中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排泄的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。有了菠菜中豐富的鉀和鎂,豆腐中的鈣就能更好地留在人體當中。富含鈣和蛋白質的豆腐,加上富含鉀、鎂和維生素K的菠菜,正是補鈣健骨的絕配。
蔬菜洗切存食關系到人體健康2009-12-19
安一安一蔬菜洗切存食關系到人體健康先切后洗——營養素大量流失。菠菜不去草酸——影響鈣攝入。大家都知道,菠菜含草酸多,豆腐含鈣多,若是菠菜與豆腐一起燒,就會產生人體不能吸收的草酸鈣,影響人體鈣的吸收。所以不必回避菠菜燒豆腐,正確的吃法是先將菠菜(包括含草酸多的竹筍、毛筍等)放在開水中燙1~2分鐘,讓草酸溶解在開水中,然后再將已除去草酸的菠菜撈起,隨你燒什么,包括豆腐,都不會影響鈣的吸收了。
養生之道2009-05-02
女人如煙防治高血壓、高血脂、冠心病,《家庭醫生》推薦"三英戰呂布粥":黑、白木耳各10克,白菊花5克(先煎水去渣留汁),與白大米100克共煲成粥。菠菜、芹菜不宜與豆腐同食。每100克菠菜中約含300毫克草酸;豆腐里含有較多的鈣質。兩者同時進入人體,可生成不溶性的草酸鈣,影響鈣的吸收。菠菜富含蛋白質、維生素及礦物質,高血壓、糖尿病、胃腸失調、貧血、呼吸病患者可常吃。但菠菜含草酸會阻礙鈣吸收,骨質疏松癥患者及長者不宜多吃。
女人春季適合吃d養顏補血菜品2010-02-26
905加西亞所以,春天多吃點大蔥、韭菜和香椿,不但能排毒,還能養顏呢。炒鍋加較多底油,燒至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜斷生,迅速倒入雞蛋翻炒,一邊翻炒一邊淋上少量油,待雞蛋液凝固至熟,即可裝盤上桌。我們日常吃香椿的方法主要有兩種,一是香椿拌豆腐,還有就是香椿炒雞蛋。小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一起煮,因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結石。
哪些食物同吃會引起中毒?2009-10-16
曾經蒼海哪些食物同吃會引起中毒?食則肚腹腫大,甘草二兩煎水解救。草酸與鈣相克:豆腐不宜與菠菜同吃,是因為菠菜中含有草酸較多,易與豆腐中的鈣結合成不溶性鈣鹽,不能為人體吸收。纖維素、草酸與鐵相克:動物肝類、蛋黃、大豆等均含有豐富的鐵質,皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿h、甘薯同吃,也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。菠菜:不宜與豆腐同吃,因為豆腐中的鈣易與菠菜里的草酸結合,形成不易消化吸收的草酸鈣,常吃者會缺鈣;
相克的食物2009-07-24
愛書的我相克的食物相克的食物 1、蘿卜:嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫,因為蘿卜有一種叫硫氰酸鹽的物質,可轉化成硫氰酸,與橘子中的類黃銅作用,成為羥苯甲酸而導致甲狀腺腫;5、菠菜:不宜與豆腐同吃,因為豆腐中的鈣易與菠菜里的草酸結合,形成不易消化吸收的草酸鈣,常吃者會缺鈣;11、黃瓜:不可與西紅柿同吃,因為黃瓜中的維生素C抑制酶,可破壞西紅柿里的維生素C等營養物質;12、豆腐:不可與菠菜、竹筍、茭白同吃。
看食物相克的嚴重后果2009-01-18
濟雨小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯,因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結石。西紅柿中含有豐富的維生素C,而黃瓜中的分解酶會破壞維生素C,若二者同食,不利于對維生素C的吸收。菠菜中的維生素C含量相當高,若與黃瓜同食,會破壞人體對維生素C的吸收。菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物,會阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。
日常飲食中的驚天大秘密啊2008-12-26
renay1024幾種雞蛋不能吃
雞蛋是能提供均衡的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,故有人稱之為“人體營養的寶庫”。但雞蛋儲存、運輸等過程中,會受到溫度、濕度、時間等諸多因素的影響而使一些雞蛋腐敗不宜食用。尤其是以下幾種雞蛋。
臭雞蛋由于細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。
裂紋蛋雞蛋在運輸、儲運及包裝等過程中,由于振動、擠壓等原因,會使有的蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。
死胎蛋雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。
發霉蛋有的雞蛋
專家:食物相克沒根據2008-11-04
I love★China專家:食物相克沒根據菠菜和豆腐不能一起吃,蝦和橙子不能一起吃......對于食物相克的一些說法,南京市中醫院名醫堂謝英彪主任醫師向記者強調說,"食物相克,產生這么嚴重的毒副作用是沒有科學依據的。比如說菠菜和豆腐,因為菠菜中含有草酸,與豆腐中的鈣結合成草酸鈣,影響到人體對豆腐中鈣的吸收。但是豆腐中鈣的含量不是很大,也不是人體獲得鈣的主要來源,如果喜歡一起吃可以先將菠菜用開水焯一下,除掉草酸。
日常生活中的驚天大秘密啊!!!!!!!!!!!!!2006-04-14
成長裂紋蛋雞蛋在運輸、儲運及包裝等過程中,由于振動、擠壓等原因,會使有的蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。發霉蛋有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內而發霉變質,致使蛋殼上有黑斑點并發霉,這種蛋也不宜選購食用。有些人不宜空腹吃香蕉 駕駛員不宜空腹吃香蕉。
2010-01-11繞指輕柔從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉淀。然而,這種說法沒有看到問題的另一個方面———菠菜當中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排泄的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。研究表明,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積入骨骼當中。富含鈣和蛋白質的豆腐,加上富含鉀、鎂和維生素K的菠菜,正是補鈣健骨的絕配。
17種家常菜居然都是健康 手2006-06-28
flower9、蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜):胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜的維生素C,使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。16、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒):黃瓜含維生素C分解酶,會使辣椒中的維生素C遭到破壞,降低其營養價值。17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收。
十七種有毒的家常菜——你平時都吃了嗎??? - Qzone日志2009-12-12
金傻子3、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥): 傳統說法的"小蔥拌豆腐,一清二白",在這些"食物相克"說里被完全顛覆,家常菜小蔥皮蛋拌豆腐被列為頭號飲食殺手之一。16、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒): 黃瓜含維生素C分解酶,會使辣椒中的維生素C遭到破壞,降低其營養價值。17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): 豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收.
習慣的未必是正確的 十幾種危險的菜品搭配??2010-01-23
爽小丫3、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥):傳統說法的"小蔥拌豆腐,一清二白",在這些"食物相克"說里被完全顛覆,家常菜小蔥皮蛋拌豆腐被列為頭號飲食殺手之一。按照書里的說法:豆腐中含有大量的鈣質,小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結合成草酸鈣,人體不易吸收,會得結石。17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收。
家常菜里的13大健康殺手!2010-02-05
tongle芝麻能滋補肝腎,養血生津,但與雞肉同食會中毒。酸奶與香蕉同食對身體健康無益!
七種有毒的家常菜2010-02-06
yu林七種有毒的家常菜。3、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥): 傳統說法的"小蔥拌豆腐,一清二白",在這些"食物相克"說里被完全顛覆,家常菜小蔥皮蛋拌豆腐被列為頭號飲食殺手之一。12、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉): 西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產生抑制作用。17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): 豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收.
驚!:17種家常菜竟是健康殺手 [和訊博客]2006-06-29
小小3、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥):豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉淀物草酸鈣,使豆腐中的鈣質遭到破壞。而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收。
十七種有毒的家常菜2010-01-04
nqj01081、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻):
芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏發。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。
食物相克,到底有多玄?-TimeOut消費導刊-北京站-全球首席...2009-06-18
風中醉百合例如寒性食物加上甜味食物,就有甘寒養陰的功效,苦寒搭配則有清熱解毒的功效。三是從中醫上食物的"四氣五味"角度來說,如果兩種大寒食物同食就會把人吃倒,大熱食物吃多了就會上火,只有四氣食物搭配著吃,才不致使人寒熱失衡。實際上,凝塊是食物內部膨脹的結果,食物膨脹后會產生很多細微的孔洞,這些孔洞能夠使分解蛋白質的酶進入其內部,從而增加了酶與蛋白質的作用面積,使食物更容易消化與吸收。
吃了它,你的小命不保:十種家常菜吃不得2010-01-18
舞動的朱雀專家說法:據《飲食正要》記載:"牛肉不可與栗子同食。當豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成草酸鈣,草酸鈣難以被人體吸收。嫌疑"犯":胡蘿卜+白蘿卜 解讀:胡蘿卜會破壞白蘿卜中的維生素C。專家說法:白蘿卜中的維生素C含量極高,但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。嫌疑"犯":維生素+蝦 解讀:蝦中的砷與維生素C反應,在死者腹內產生砒霜致人死亡。
食食相克2010-01-25
爽小丫46、野鴨:忌與木耳、核桃、蕎麥同食 47、鷓鴣肉:忌與竹筍同食 48、水獺肉:忌與兔肉、柿子同吃 49、獐肉:不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 50、鵪鶉肉:不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。7、菠菜忌豆腐 菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物,阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物, 阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。
留神這十種可能致命的家常菜2010-02-18
winda嫌疑"犯":牛肉+栗子。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,這兩種搭配同食,不易消化。專家說法:豆腐含有豐富的鈣元素,而蔥中含有大量的草酸。當豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成草酸鈣,草酸鈣難以被人體吸收。專家說法:白蘿卜中的維生素C含量極高,但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。嫌疑"犯":土豆燒牛肉。
留神這十種可能致命的家常菜(轉載)2010-02-24
飄香的雪留神這十種可能致命的家常菜(轉載)留神這十種可能致命的家常菜(2010-02-11 00:14:45)栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,這兩種搭配同食,不易消化。當豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成草酸鈣,草酸鈣難以被人體吸收。專家說法:白蘿卜中的維生素C含量極高,但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。
[連載][禁忌]食物禁忌與相宜2009-07-05
人z旅途黃瓜與柑橘相克:柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜與辣椒相克:辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜與花菜相克:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜與菠菜相克:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞 黃瓜忌芹菜----同食會減少營養成分的吸收花生忌黃瓜----同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
食物也講門當戶對2007-04-16
春雨鈣、鎂不宜與草酸搭配 豆腐忌與菠菜同食。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。海味與水果同食 海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適,使人出現肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。
食物“搭配”有講究2009-07-28
冰雪玫瑰隨著生活水平的提高,現代人對食物的要求也越來越高。近年來國內外一些營養專家研究發現,如果注重“搭配”食用一些食物,不僅能使人體更有效地吸收營養,而且還有一定的防病治病功效,
烹飪:18個實用小常識!2009-12-27
fangym菠菜中的草酸和豆腐中的鈣混合后形成不能被人體吸收利用的草酸鈣,所以很多人都知道菠菜和豆腐不適合一起做菜。其實炒菜前先用水把菠菜焯一下,除掉菠菜里的草酸,這樣菠菜和豆腐也能一起做,不僅味道鮮而且營養價值高。先在鍋內放少量水燒開,把綠豆放進去煮5-6分鐘,然后倒一碗涼水使豆子沉到鍋底,再用小火煮5-6分鐘,此時豆子漲發起來,加足水用大火煮,當豆子將要開花時把大米放進去,用中火煮爛,這樣煮出的粥既好吃又省火。
哪些食物不能一起食用2010-01-14
淺歌6》哪些食物不能和牛奶一起吃經常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發生反應的時候,在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身體健康,下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用?46、野鴨:忌與木耳、核桃、蕎麥同食47、鷓鴣肉:忌與竹筍同食48、水獺肉:忌與兔肉、柿子同吃49、獐肉:不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食50、鵪鶉肉:不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。勿用牛奶沖雞蛋;
能夠讓胃“暖和”的蔬菜2009-09-22
半邊鍋煮禪心能夠讓胃“暖和”的蔬菜能夠讓胃"暖和"的蔬菜。南瓜———排毒護胃 因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱。甘藍———天然胃菜 甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。紅薯———養胃去積 紅薯性平,味甘,補脾益氣。
飲食保健小常識:日常飲食搭配八大禁忌_讀書頻道_新浪網2007-11-23
春雨飲食保健小常識:日常飲食搭配八大禁忌http://book.sina.com.cn 2007年11月21日 13:16 新浪讀書。蝦、蟹等食物中含有5價砷化合物,如果與維生素C同食,會令砷發生變化,轉化成3價砷,也就是劇毒的砒霜,危害甚大。菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物,阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。朱古力中含有草酸,與牛奶中所含的蛋白質、鈣質結合后產生草酸鈣。
有史以來最全的飲食禁忌2009-12-03
徽之黃山(1)不宜食用死螃蟹 (2)不應食用生蟹 (3)不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器 (4)不宜食用隔夜的剩蟹 (5)不宜與柿子同時食用 (6)服用東莨菪堿藥物時不宜食用 (7)寒凝血瘀性疾病患者不應食用 (8)服用中藥荊芥時不宜食用 (9)不宜與梨同時食用 (10)不宜與花生仁同時食用 (11)不宜與泥鰍同時食用 (12)不宜與香瓜同時食用 (13)不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時食用 田螺。
17種有毒的家常菜(圖)2010-01-10
嘉海17種有毒的家常菜(圖)胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜的維生素C,使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。10、紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳):白蘿卜木耳湯 資料圖片。14、紅豆冬瓜鯽魚湯(鯽魚+冬瓜):17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):菠菜豆腐羹 資料圖片。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收。
警惕!十種“致命”家常菜2009-02-23
信騰專家說法:豆腐含有豐富的鈣元素,而蔥中含有大量的草酸。專家:海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食,易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃而引起不適,出現腹痛、嘔吐、惡心等癥狀。專家說法:白蘿卜中的維生素C含量極高,但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。
有史以來最全的飲食禁忌!!!_口袋推推2010-02-28
安徽文武鹿肉 不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食 雀肉 (1)春夏不宜食,冬三月為食雀季節 (2)不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食 (3)忌李子、白術 野鴨 忌與木耳、核桃、蕎麥同食 鷓鴣肉 忌與竹筍同食 水獺肉 忌與兔肉、柿子同吃 獐肉 不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 鵪鶉肉 不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。
食物禁忌大全:豆類2010-01-10
舞動的朱雀羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒羊肉與半夏相克:同食影響營養成份吸收羊肉忌田螺----同食積食復脹西瓜忌羊肉----同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。黃瓜與菠菜相克:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。