1、先把蔥洗干凈。
2、雞蛋打到碗里。
3、用筷子或者攪拌器攪拌均勻。
4、把小蔥切成碎末。
5、把小蔥放到雞蛋液里。
6、放入適量的面粉攪拌均勻。
7、放入白糖、鹽、胡椒粉、攪拌均勻。
8、靜置10分鐘。
9、鍋里放入少量的油，倒入雞蛋糊。
10、等到一面上色再翻過來，煎另一面。
11、煎到兩面金黃，即可。
12、出鍋后稍微涼一下，疊好擺盤，即可。
1、先把蔥洗干凈。
2、雞蛋打到碗里。
3、用筷子或者攪拌器攪拌均勻。
4、把小蔥切成碎末。
5、把小蔥放到雞蛋液里。
6、放入適量的面粉攪拌均勻。
7、放入白糖、鹽、胡椒粉、攪拌均勻。
8、靜置10分鐘。
9、鍋里放入少量的油，倒入雞蛋糊。
10、等到一面上色再翻過來，煎另一面。
11、煎到兩面金黃，即可。
12、出鍋后稍微涼一下，疊好擺盤，即可。
