By 西紅柿與喵
用料
1、雞肉先腌制，其他菜類切小塊，這里為了方便拍照，土豆下鍋前再切
2、雞肉加鹽，料酒，黑胡椒粉，1:2的面粉淀粉 磕個雞蛋拌勻腌制。準(zhǔn)備炸時裹上面包糠，鍋 里倒油，油溫八分熱時下雞塊，中火慢炸至金 黃即可。
3、鍋內(nèi)油熱后依次放入菜類翻炒，添水煮開后中火十分鐘至土豆胡蘿卜軟爛，再加入咖喱塊適量。
4、味道不夠添點(diǎn)鹽，煮至湯汁濃稠，關(guān)火，添入之前炸好的雞肉塊。
5、想要湯汁多點(diǎn)在煮菜類時添水添足避免后面 再加。
6、很美味！
7、炸雞肉小塊留了點(diǎn)，直接撒點(diǎn)椒鹽粉或是蘸 上番茄醬也非常好吃。
