這個菜非常下飯，顏色也好看，兒子超級喜歡！一會兒功夫就吃了兩大碗飯，我看了好開心啊！
說起來，里面的材料是這個季節(jié)都有的新鮮食材，做起來也簡單，現(xiàn)在吃正好哦！毛豆，玉米都是爸爸自己種的，新鮮又安全，自己種的就是特別好吃呀！
毛豆既富含植物性蛋白質(zhì)，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，營養(yǎng)特別好！ 養(yǎng)顏潤膚，改善食欲不振，抗衰老，而且還助于保持女性身材苗條。
玉米就更好了，是營養(yǎng)價值最高的一類。富含維生素和多種營養(yǎng)物質(zhì)。它還含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出，常吃還能抗衰老，防癌癥。
加點胡蘿卜是為了顏色更好看，喜歡吃辣的也可以改成辣椒，也很好吃！
重點是這個菜真的非常好吃！
注意不要直接買冷凍的玉米粒啊，最好是直接的甜玉米，剝出來，有甜絲絲的嫩嫩的口味，這樣才好吃！
新鮮玉米粒怎么剝最快呢？下面步驟中我也介紹了方法，大家可以去試試，如果有更好的法子，也可以下面評論留言啊！
材料：玉米1根，毛豆半碗，胡蘿卜1/4根，肉末100克，鹽，醬油，料酒
做法：
1.新鮮毛豆剝出毛豆粒。
