早醒不早起的懶人,早餐的固定節(jié)目是鮮奶泡燕麥片,難得有一天起早呢會弄得廚房“雞飛蛋打,大炒大鬧”。 有時間做個花樣早餐也蠻新穎的,有蔬菜、有雞蛋有肉,營養(yǎng)成分涵蓋了蛋白質(zhì)、綠葉素、維生素、碳水化合等一物應(yīng)俱全。早餐來兩份再加一杯牛奶,立刻滿血復(fù)活。
By 異族極限 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料1、美式香腸3根、雞蛋3個、低筋面粉80克、胡蘿卜半個、生菜1棵、黑胡椒適量、油鹽適量。
2、胡蘿卜洗凈,削皮,改刀切成小丁;
3、三個雞蛋分別打入一個大碗里,用筷子將它打成蛋液;
4、面粉過篩;
5、將過篩的面粉倒入蛋液中攪拌均勻成面糊;
6、胡蘿卜丁放入容器里,加入少許水,用手提攪拌器將它打成蓉;
7、胡蘿卜蓉倒入面糊中;
8、面糊中加入黑胡椒及少量鹽調(diào)味;
9、電餅鐺接上電源,選自助加熱功能,預(yù)熱160度,在底盤刷一層薄油;
10、用大湯勺挖一勺面糊倒入鍋中,將它攤成蛋餅,一次可以做兩張
11、用大湯勺挖一勺面糊倒入鍋中,將它攤成蛋餅,一次可以做兩張
12、撰寫制作步驟
13、撰寫制作步驟
14、撰寫制作步驟
小貼士1、香腸有點(diǎn)咸,制作面糊加調(diào)味時少放鹽; 2、蛋餅要攤成圓形很簡單,面糊在注入鍋中時一直往中間注入。
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