武國忠大夫在他的書中推薦了薏米紅豆湯,其實薏米就是中藥里提到的薏苡仁,看起來和高梁米差不多,紅豆也叫赤小豆,北方過年要蒸豆包,豆餡就是它做的。
每年七八月份叫長夏,此時濕氣當令,人體中的脾與之相應(yīng)。濕在中醫(yī)里又叫“陰邪”,而脾為至陰之臟,喜燥惡濕,所以脾氣在七八月的時候最旺盛。如果長夏濕氣過盛,就容易損傷脾臟。同時,脾主運化水液,它的特點是陽氣易衰,陰氣易盛,濕邪侵犯人體后最易傷害脾陽,而脾陽的虛弱也進一步助長了濕邪的侵入。
因為濕邪導(dǎo)致代謝緩慢,各種病邪都容易趁機侵入,就好象一洼不流動的水容易滋生細菌微生物而變質(zhì),有句古話叫:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。”被濕邪侵害的人好像身上穿了一件濕衣服,頭上裹了一塊濕毛巾,濕膩膩的難受!濕與寒在一起叫寒濕,單純的寒證不可怕,多數(shù)是與濕糾結(jié)在一起,治起來就比較棘手;與熱在一起叫濕熱,臉上好長痤瘡的還有長腳氣的都是濕熱的表現(xiàn);與風(fēng)在一起叫風(fēng)濕,陰天下雨腰腿疼痛,多見于老年人;與暑在一起就是暑濕,多發(fā)于夏季。還有的人喜歡吃豬肉,豬肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能導(dǎo)致痰濕,如果感覺體內(nèi)濕重,最好堅持吃一段時間的素食(哈哈,可能有些人要皺眉頭了)。另外長期吃電飯煲煲的大米飯,也容易造成體濕,因為大米也有粘滯之性,說到這里不妨多說幾句,按中醫(yī)的思想我們的五谷雜糧都是藥,只要會用都有治病的功效,如果長期吃一種食物就會導(dǎo)到身體的一方面偏勝,所以建議大家多吃些清爽的粗糧和蔬菜。由于現(xiàn)代人的飲食都追求高營養(yǎng)高熱量,體質(zhì)上已經(jīng)發(fā)生了根本的改變,一般的藥物下去效果也都打了對折,濕邪不去,吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。
生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤,其實這些病都跟濕邪、痰濕有關(guān)。濕邪性黏膩重濁,濕氣向下走,就容易聚集在腰部以下,造成膀胱腫瘤、前列腺肥大增生等病癥。濕氣在體內(nèi)排不出來,甚至?xí)?dǎo)致一些怪病發(fā)生,如吃土塊、磚頭、墻皮、生米等異物,這是身體濕邪很重的表現(xiàn)了。
哈哈,現(xiàn)在的商人真的很精明,剛才百度了一下,薏米紅豆湯網(wǎng)上已經(jīng)有賣的了,如果你嫌自己做太麻煩可以去看看,而且還可以按自己的情況做個加減,除濕的同時還可以對身體做個調(diào)理。這是商家提供的配方
薏米紅豆湯桂圓型
平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。因為桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補血。
加桂圓
薏米紅豆湯百合蓮子型
年輕人易煩躁、失眠,或臉上起紅疹、痘痘,心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致
加百合、蓮子
薏米紅豆湯生姜型
著涼感冒,或是體內(nèi)有寒,胃中寒痛,食欲不佳。生姜性溫,能溫中驅(qū)寒,健脾和胃
加生姜
薏米紅豆湯黑豆型
黑色入腎,而豆的形狀也跟腎十分相似,是補腎的佳品。
加黑豆
薏米紅豆湯黃豆型
腳氣病,是典型的濕熱下注。
加黃豆
薏米紅豆湯加梨型
潤肺、化痰、止咳
加梨
薏米紅豆湯山藥型
補脾胃,而且能強腎固精,潤肺益氣,食欲不振、身體瘦弱的人使用
加山藥
薏米紅豆湯南瓜型
腹痛、泄瀉、對保護胰臟、預(yù)防糖尿病效果良好
加南瓜
薏米紅豆湯芡實型
體虛、早泄、遺精、夜尿過多
加芡實
薏米紅豆湯孕婦型
孕婦要是自我感覺沒有很重的濕氣,慎用薏米,可用紅豆,適量加入大棗、百合、枸杞等,可祛濕
減薏米,加少量黃芪、黨參
薏米紅豆湯產(chǎn)婦型
可加入大棗,大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血
減薏米,加大棗、小米、紅糖